Degustace jablek
V některých organizacích ČZS se během zimního období pořádají stále oblíbenější degustace. Jedná se většinou o degustace jablek a brambor. Uvedené výsledky bývaly dostupné na jednotlivých stránkách územích sdružení, ale degustací přibývá a zájem o výsledky stoupá. Proto vám nabízíme souhrnnou stránku, která se věnuje degustacím v ČZS.
Informace o odrůdách jablek najdete v naší části webových stránek Odrůdy ovoce
Degustace jablek v Třebíči - leden 2015
zpět
Tradiční degustace v Třebíči
Degustace se opět konala v polovině ledna 2015.
| Celkem | Vůně | Slupka | Konzis- | Šťavna- | Chuť dle | Chuť | ||||||||||||||||||
| Odrůda | Pozn. | tence | tost | kyselosti | celkem | |||||||||||||||||||
| Body | Poř. | Body | Poř. | Body | Poř. | Body | Poř. | Body | Poř. | Body | Poř. | Body | Poř. | |||||||||||
| ADMIRÁL | 1 | 38,42 | 1 | 5,75 | 11 | 5,25 | 18 | 6,44 | 1 | 6,87 | 1 | 6,08 | 10 | 7,06 | 1 | |||||||||
| SIRIUS | 4 | 37,79 | 2 | 5,88 | 4 | 5,40 | 12 | 6,23 | 3 | 6,50 | 5 | 6,13 | 6 | 6,88 | 3 | |||||||||
| SIRIUS | 1 | 37,79 | 3 | 5,83 | 8 | 5,60 | 5 | 6,19 | 4 | 6,60 | 4 | 6,33 | 2 | 6,79 | 4 | |||||||||
| ADMIRÁL | 4 | 37,54 | 4 | 5,65 | 16 | 5,00 | 30 | 6,27 | 2 | 6,65 | 2 | 6,12 | 8 | 6,98 | 2 | |||||||||
| ADMIRÁL | 5 | 37,13 | 5 | 5,73 | 13 | 5,15 | 25 | 6,17 | 5 | 6,62 | 3 | 6,21 | 4 | 6,73 | 5 | |||||||||
| BOHEMIA | 1 | 36,60 | 6 | 5,87 | 6 | 6,06 | 1 | 5,67 | 21 | 6,08 | 15 | 6,42 | 1 | 6,46 | 8 | |||||||||
| SIRIUS | 5 | 36,44 | 7 | 5,77 | 10 | 5,19 | 21 | 6,02 | 8 | 6,31 | 6 | 6,02 | 15 | 6,58 | 6 | |||||||||
| RUBINOLA | 4 | 36,21 | 8 | 5,63 | 18 | 5,50 | 9 | 6,00 | 9 | 6,00 | 18 | 6,00 | 16 | 6,54 | 7 | |||||||||
| ROZELA | 1 | 36,13 | 9 | 5,81 | 9 | 5,83 | 2 | 5,77 | 15 | 6,19 | 10 | 6,31 | 3 | 6,27 | 15 | |||||||||
| ADMIRÁL | 3 | 36,00 | 10 | 5,60 | 20 | 5,21 | 20 | 6,04 | 6 | 6,23 | 7 | 5,71 | 26 | 6,46 | 9 | |||||||||
| ORION | 4 | 35,92 | 11 | 5,67 | 15 | 5,58 | 7 | 5,94 | 11 | 5,88 | 23 | 5,83 | 22 | 6,42 | 11 | |||||||||
| ANGOLD | 4 | 35,88 | 12 | 5,92 | 3 | 5,08 | 27 | 5,96 | 10 | 6,19 | 9 | 5,81 | 23 | 6,37 | 13 | |||||||||
| LUNA | 1 | 35,85 | 13 | 5,85 | 7 | 5,17 | 23 | 5,83 | 14 | 6,12 | 11 | 6,17 | 5 | 6,44 | 10 | |||||||||
| GOLD BOHEMIA | 1 | 35,63 | 14 | 5,65 | 17 | 5,65 | 4 | 5,73 | 17 | 6,21 | 8 | 6,13 | 7 | 6,19 | 17 | |||||||||
| OPÁL | 1 | 35,52 | 15 | 5,88 | 5 | 5,33 | 14 | 6,02 | 7 | 5,90 | 22 | 6,04 | 14 | 6,19 | 18 | |||||||||
| TOPAZ | 1 | 35,31 | 16 | 5,71 | 14 | 5,58 | 6 | 5,87 | 13 | 6,08 | 14 | 5,40 | 33 | 6,04 | 21 | |||||||||
| SPARJON | 5 | 35,21 | 17 | 5,75 | 12 | 5,13 | 26 | 5,71 | 18 | 6,12 | 12 | 6,12 | 9 | 6,25 | 16 | |||||||||
| ROZELA | 4 | 35,06 | 19 | 5,37 | 30 | 4,96 | 32 | 5,94 | 12 | 5,98 | 19 | 6,06 | 13 | 6,40 | 12 | |||||||||
| RUBINSTEP | 1 | 35,02 | 18 | 6,21 | 1 | 5,44 | 10 | 5,58 | 25 | 5,63 | 29 | 6,08 | 12 | 6,08 | 20 | |||||||||
| BENET | 1 | 34,96 | 20 | 5,52 | 25 | 5,56 | 8 | 5,54 | 27 | 6,12 | 13 | 5,94 | 19 | 6,12 | 19 | |||||||||
| ORION | 5 | 34,63 | 21 | 5,50 | 28 | 5,00 | 31 | 5,77 | 16 | 5,71 | 28 | 5,92 | 21 | 6,33 | 14 | |||||||||
| RUBINOLA | 2 | 34,17 | 22 | 5,27 | 35 | 5,67 | 3 | 5,40 | 33 | 5,87 | 25 | 6,08 | 11 | 5,98 | 24 | |||||||||
| ROSANA | 1 | 34,02 | 23 | 6,10 | 2 | 5,00 | 29 | 5,40 | 34 | 5,94 | 21 | 5,60 | 29 | 5,79 | 27 | |||||||||
| MELROSE | 4 | 33,92 | 24 | 5,56 | 23 | 4,63 | 35 | 5,69 | 20 | 6,04 | 17 | 5,52 | 30 | 6,00 | 23 | |||||||||
| GOLDLANE | 3 | 33,90 | 25 | 5,56 | 24 | 5,29 | 16 | 5,69 | 19 | 5,79 | 27 | 5,52 | 31 | 5,79 | 28 | |||||||||
| GOLDSTAR | 2 | 33,69 | 26 | 5,58 | 21 | 4,54 | 38 | 5,60 | 24 | 5,98 | 20 | 5,94 | 20 | 6,00 | 22 | |||||||||
| GOLD BOHEMIA | 2 | 33,58 | 27 | 5,15 | 39 | 5,31 | 15 | 5,54 | 28 | 5,62 | 31 | 5,77 | 24 | 5,98 | 25 | |||||||||
| LIPNO | 1 | 33,54 | 28 | 5,38 | 29 | 5,40 | 13 | 5,31 | 35 | 6,06 | 16 | 5,96 | 17 | 5,69 | 31 | |||||||||
| GOLDSTAR | 1 | 33,42 | 29 | 5,63 | 19 | 4,90 | 34 | 5,67 | 22 | 5,87 | 24 | 5,75 | 25 | 5,67 | 32 | |||||||||
| ROZELA | 5 | 33,38 | 30 | 5,37 | 31 | 5,44 | 11 | 5,44 | 32 | 5,63 | 30 | 5,96 | 18 | 5,75 | 29 | |||||||||
| IDARED | 6 | 32,58 | 31 | 5,52 | 26 | 5,23 | 19 | 5,56 | 26 | 5,50 | 34 | 4,96 | 39 | 5,38 | 35 | |||||||||
| JONAGORED | 7 | 32,38 | 32 | 5,33 | 33 | 4,96 | 33 | 5,46 | 31 | 5,52 | 33 | 5,65 | 27 | 5,56 | 34 | |||||||||
| ROSANA | 2 | 32,17 | 33 | 5,52 | 27 | 4,62 | 36 | 5,25 | 38 | 5,60 | 32 | 5,27 | 36 | 5,60 | 33 | |||||||||
| ANDEGO | 5 | 32,15 | 34 | 5,29 | 34 | 4,42 | 39 | 5,54 | 29 | 5,29 | 37 | 5,33 | 35 | 5,81 | 26 | |||||||||
| JUPITER | 5 | 31,96 | 35 | 5,35 | 32 | 5,17 | 24 | 5,60 | 23 | 5,81 | 26 | 3,92 | 44 | 5,02 | 41 | |||||||||
| RONDO | 3 | 31,63 | 36 | 5,27 | 36 | 5,29 | 17 | 5,25 | 37 | 5,37 | 36 | 5,35 | 34 | 5,23 | 38 | |||||||||
| RED ŠAMPION | 2 | 31,60 | 37 | 4,67 | 43 | 5,04 | 28 | 5,19 | 40 | 5,19 | 40 | 5,63 | 28 | 5,75 | 30 | |||||||||
| MELODIE | 4 | 31,27 | 38 | 5,02 | 41 | 5,19 | 22 | 5,29 | 36 | 5,27 | 38 | 4,69 | 42 | 5,25 | 37 | |||||||||
| IVETTE | 4 | 31,08 | 39 | 5,23 | 37 | 4,40 | 40 | 5,50 | 30 | 5,25 | 39 | 4,92 | 40 | 5,35 | 36 | |||||||||
| ARIWA | 5 | 30,25 | 40 | 5,58 | 22 | 4,56 | 37 | 5,17 | 42 | 4,94 | 41 | 5,50 | 32 | 5,00 | 42 | |||||||||
| JONALORD | 4 | 29,63 | 41 | 4,65 | 44 | 4,21 | 43 | 5,21 | 39 | 5,44 | 35 | 4,44 | 43 | 5,06 | 40 | |||||||||
| FLORINA | 4 | 29,29 | 42 | 5,04 | 40 | 4,23 | 42 | 5,12 | 43 | 4,67 | 43 | 5,19 | 37 | 5,12 | 39 | |||||||||
| EVELINA | 5 | 29,08 | 43 | 5,21 | 38 | 4,04 | 44 | 5,19 | 41 | 4,79 | 42 | 4,85 | 41 | 4,92 | 43 | |||||||||
| MELODIE | 2 | 28,63 | 44 | 5 | 42 | 4,33 | 41 | 4,98 | 44 | 4,60 | 44 | 5,17 | 38 | 4,87 | 44 | |||||||||
| Výsledný součet bodů získán součtem průměrného bodového hodnocení vůně, slupky, konzistence dužniny, | ||||||||||||||||||||||||
| šťavnatosti a dvojnásobného počtu bodů chuti.Hodnocení chuti dle kyselosti do celkové hodnoty nezapočteno. | ||||||||||||||||||||||||
| 1 Lesonice 520 m.nm. | 3 Stařeč 450 m.nm. | 5 Mikulovice 510 m.nm. | 7 Vacenovice 450 m.nm. | |||||||||||||||||||||
| 2 Výčapy 450 m.nm. | 4 Kojetice 485 m.nm. | 6 Hrotovice 417 m.nm. | ||||||||||||||||||||||