Rady do zahrady
Ve Slavkovském zpravodaji, který vychází jako měsíčník, publikuje přítel Vladimír Luža zahrádkáři vyhledávanou rubriku „ Rady do zahrady“. Tato činnost započala v lednu 2001 a dosud bylo uvedeno 180 článků ve kterých radí zahrádkářům i drobným pěstitelům jaké plodiny je vhodné pěstovat, jak zasahovat proti škůdcům a chorobám a jaké novinky jsou uváděny do prodeje.
|
Srpen je měsíce hojnosti. Tak by se dalo napsat v jiných rocích, než je ten letošní, kdy klimatické podmínky urychlily sklizně. Ranější odrůdy, na které jsme se těšili, jsou již sklizeny a zkonzumovány. Jejich kvalita a chuť byly výborné.
V naší oblasti však již dozrávají broskve, hrušky, raná jablka, aronie, jeřabiny, pozdní odrůdy kanadských borůvek a vinná réva. Aby špačci a kosi nebyli rychlejší, musíme úrodu zakrýt sítěmi a nebo balit do ochranných sáčků.
Po polovině měsíce se mnohé pupeny na stromech „rozmýšlejí“, jestli zůstanou listovými, nebo se přemění na květní. Prosvětlením koruny řezem se jich k tvorbě na květní odhodlá více. Proto je vhodné u jabloní a hrušní provést pozdně letní řez. Také u broskvoní zkrátíme letorosty. Keřové rybízy a angrešty je vhodné prořezávat a prosvětlovat. Srpen je nejvhodnější doba na roubování angreštů a rybízů na meruzalku. Ze srpnových řízků bobulovin nám narostou do příštího podzimu velmi pěkné keře. U maliníků odstraníme odplozené výhony.
Na doplnění porostů vysazujeme hrnkovanou sadbu jahodníků. S větší výsadbou jahodovny počkáme na konec měsíce, kdy už není takové horko, lépe se ujímá a více využije závlahu.
Vše, co nestíháme sníst a rozdat, konzervujeme zamrazením, sušením, vyrobíme kompoty a nebo tepelně zpracováváme na džemy, marmelády, povidla, mošty….
Zpracovna ovoce v ulici Lomená bude v letošním roce pro vás lisovat ovoce na mošty a vařit povidla podle vašich požadavků již od začátku srpna.
Bohatou úrodu a radost ze zahrady přeje Vladimír Luža.
Vladimír Luža
zpět