Broskvoň - Prunus persica (L.) Batsch

Broskvoň je peckovina s velkými nároky na stanovištní podmínky, která se pěstitelsky u nás hodí pouze do vinorodých oblastí. 

HARBINGER

Kanada (Ontario), výzkumná stanice v Harrow.
vyšlechtěna křížením odrůd 'CHERRY RED' a ( 'JERSEYLAND' x 'MAY FLOWER' ). .
Registrace 1991, udržovateli jsou SEVA-FLORA Valtice a pan Miroslav Kostiha, Valtice..

Velmi raná žlutomasá broskev - jedna z nejlepších raných odrůd, s krásnými aromatickými výbornými plody pro stolní použití. Pecka je neodlučitelná. Plodnost je velká, je nenáročná na stanovištní podmínky a agrotechniku. Vzhledem k velké otužilosti je vhodná i do okrajových oblastí. Odolnost proti mrazu je vysoká, kadeřavosti střední, v teplejších oblastech problém s padlím.

Vlastnosti:

  • Skupina: broskve, Jedna z nejlepších raných žlutomasých odrůd.
  • Zralost: raná, velmi raná žlutomasá odrůda. Zraje 15 až 20 dnů před odrůdou 'Redhaven'. Jedna z nejlepších raných žlutomasých odrůd.
  • Strom: vzrůst střední, až bujný. Vytváří vznosné, široké, středně husté, rozložité koruny. Dobře obrůstá plodným dřevem, netrpí vyholováním. Letorosty jsou zelené, na sluneční straně karmínové červené. Stromy jsou odolnější vůči mrazům ve dřevě - díky velké otužilosti je vhodná i do okrajových oblastí určených pro pěstování broskvoní. Nenáročná na stanovištní podmínky a agrotechniku, Odolnost vůči kadeřavosti je střední, v teplejších a suchých lokalitách bývají napadány padlím broskvoňovým. Vhodným tvarem je zákrsek s dutou (kotlovitou) korunou. Jako podnože se používají broskvoňové semenáče B-VA-1 až 4, do sušších a vápenitých půd Lesiberian a broskvoň Davidova BD-SU-1.
  • Květ: zvonkovitý - uzavřený, je růžovitý, korunní plátky oválné, prohloubené, tmavě růžové. Odolnost proti mrazu je vysoká, pupeny a květy odolávají pozdně jarním mrazíkům.
  • Plodnost úrodnost: vysoká, pravidelná od třetího roku po výsadbě.
  • Plod: střední, velmi vzhledný, pevný, oválný až oválně kulovitý, zakončený malým čnělkovým hrbolkem, mírně nesouměrný. Pecka je středně velká, oválná, zakončena ostrou, krátkou špičkou. Rýhování pecky je mělké a četné. Plody jsou jsou pevné, mají atraktivní barvu, neotlačují se a jsou vhodné pro stolní použití.
  • Slupka: silně plstnatá, Základní barvu má slámově žlutou, z větší části překrytou karmínovou červení ve formě líčka, pruhování a mramorování.
  • Dužnina: žlutá až oranžová, rozplývavá, velmi šťavnatá. Chuť je sladce navinulá, aromatická, výborná. Pecka ulpívá na dužnině.

Termíny:
  • Zralost: [VII-2 až VII-2]
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
                                                                       
Zraje 15 až 20 dnů před odrůdou 'Redhaven'. Plody se nemačkají, dobře se přepravují a skladují.

zavřít

Vzhledem k tomu, že broskvoň ve srovnání s ostatními peckovinami koření velmi mělce, projevuje se u tohoto ovocného druhu ještě větší citlivost na těžké, ba dokonce jílovité půdy a na zamokření. Kvůli mělkému kořenění si klade rovněž vysoké nároky na vlastní kvalitu půdy, je ale citlivá na vyšší obsah uhličitanu vápenatého (nad 5 %), který se projevuje žloutenkou listů. Nejdůležitějším a limitujícím faktorem, určujícím vhodnost pěstování broskvoní u nás ale zůstává teplota, zvláště suma teplot za vegetaci, na které je broskvoň jako teplomilný druh velmi náročná. Některé odrůdy - jako např. Favorita Moretiny 3, Fairhaven je možné pěstovat i v okrajových oblastech, podmínky úspěšného pěstování v mikroklimatu platí jako u meruněk.

Většina odrůd je samosprašná a vyžaduje opylení včelami. Broskve se rozdělují pomologicky na broskve pravé, lysé nektarinky a tvrdky (cling). V případě stanovišť s kyselejší, těžší a méně propustnou půdou je možné podmínky pěstování zlepšit m.j. použitím slivoňové podnože, u které je ale nebezpečí šíření viróz.