Meruňka - Prunus armeniaca L.
Meruňka je teplomilná peckovina, jejíž pěstitelské nároky a nároky na stanoviště určuje především její původ. Pochází z podmínek vnitrozemského klimatu střední Asie s krátkými a suchými zimami a rychlým přechodem ze zimy do jara. Velmi důležitou charakteristikou v domovině meruňky jsou rovněž stabilní teploty bez značnějších výkyvů. To vše určilo charakter krátkého zimního odpočinku meruňky. V našich podmínkách při průběhu dlouhé zimy zůstává meruňka po proběhnutí hlubokého klidu ve vynuceném klidu, který je přirozeně podmíněný chladem. Proto je možné u nás meruňku úspěšně pěstovat pouze v oblastech jižní Moravy, teplých míst Polabí, či odpovídajících podmínek mikroklimatu relativně vyšších poloh.
VELKOPAVLOVICKÁ
Česká republika, klon LE - 12/2 byl vyselektován na Šlechtitelské stanici Lednice na Moravě..
Původní odrůda vznikla jako nahodilý semenáč na Jižní Moravě asi před 200 lety. .
Registrace 1954, udržovatel MZLU Brno - Lednice; p. M.Kostiha a SEVA-FLORA Valtice..
Poloraná odrůda s velkými oranžovými dobrými typicky meruňkovými velmi kvalitními plody, dobře dělitelnými vhodnými pro stolní použití i zpracování. Bujnější strom s větší pravidelnější plodností. Má vyšší nároky na stanoviště, v okrajových oblastech nutné chráněné polohy. Samosprašná, s dobrou odolností proti mrazu ve dřevě a větší citlivostí v květu. Může být napadána moniliózou a hnědnutím listů.
Vlastnosti:
- zralost: poloraná, V podmínkách okolí Brna zraje průměrně 25.7. Je odrůdou v naší republice pravděpodobně nejvíce rozšířenou.
- Strom: vzrůst vyšší, Vytváří velkou, v plné plodnosti široce kulovitě rozloženou korunu. Velmi dobře obrůstá plodonosným obrostem, výhony jsou silnější, dlouhé, tmavozelené, na sluneční straně hnědočervené. Odolnost proti mrazu střední, ve dřevě a pupenech dobře odolává mrazům. Květy jsou proti pozdním jarním mrazíkům méně odolné proto vybíráme chráněná stanoviště. Náročnost na stanoviště je středně vysoká až vysoká, vhodná do všech i okrajových oblastí určených pro meruňky. Lze použít všechny podnože. Vhodným tvarem je čtvrtkmen s volně rostoucí patrovitou popř. dutou korunou. Z podnoží vyhovují meruňkové semenáče řady M-VA-1 až M-VA-4, M-LE-1, do těžších půd slivoňová podnož St. Julien A. Nejčastěji používanou podnoží je v současné době meruňkový semenáč.
- Plodnost - úrodnost: vyšší, Je střední až vyšší na dobrých stanovištích. V horších podmínkách dochází k poškozování až výpadkům plodnosti poškozením květních pupenů pozdně jarními mrazy. Nástup plodnosti je středně brzký a téměř pravidelný.
- Plod: větší, Je středně velký až velký, pravidelný, kulovitě oválný. Břišní šev je mělký, slabě znatelný. Temeno plodu má mírný čnělkový hrbolek. Povrch plodu je hladký. Plody jsou velmi kvalitní, mají univerzální použití - přímý konzum, kompoty, sušení.
- Barva plodu: oranžová s tmavším líčkem, je sytě oranžová, s růžovým až purpurovým rozmytým líčkem. Slupka je hladká, pevná.
- Dužnina: středně tuhá, sytě oranžová, pevná, rozplývavá, velmi šťavnatá, sladce navinulá, při plném vyzrání až sladká, velmi aromatická s vynikající chutí, která je jen obtížně dosahována novými odrůdami. Pecka je vejčitá, pouze velmi slabě až slabě na jejích žebrech může ojediněle dužnina ulpívat. Jádro je sladké.
- Květ a opylení: samosprašná, v době kvetení a tvorby malých plůdků citlivá na pokles teplot okolo nuly. Květ je středně velký. Začátek kvetení je středně raný.
- Odolnost monilióze: střední, zdravotní stav je dobrý, může být napadána moniliózou nebo závažnější houbou Gnomonia erythrostoma, která způsobuje hnědnutí meruňkových listů.
- Odolnost šarce: --
- Zralost: [VII-3 až VII-3]
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||
|   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |
Vhodná orientace zděných komplexů, dvorků, ohrad, budov, příp. pěstování na chráněných jižních svazích umožňuje drobným pěstitelům pěstovat meruňky za pomoci příznivých podmínek mikroklimatu i v neobvykle vyšších polohách. Půdy požadují meruňky středně těžké, hlavně s dostatkem vzduchu, jinak v těžších trpí klejotokem, spíše než přemokřené snesou půdy suché, stromy koření bohatě a hluboko. Většina odrůd je samosprašná, ale k opylení jsou stejně potřebné včely. Do chladnějších oblastí se doporučuje použití slivoňových podnoží (Zelená renkloda, Durancie, MY-BO-1 ap.).

