Slivoň - Prunus domestica L.
Do skupiny slivoní zařazujeme švestky pravé, pološvestky, slívy, renklody, mirabelky.
Rozšíření pěstování slivoní u nás, pozdější pokles pěstování a současné složení druhů a odrůd je dáno rozšířením virové choroby šarka.
TULEU GRAS
Rumunsko..
krajová odrůda původem z oblasti Pitěšč, vznikla na začátku 20.století jako náhodný semenáč. .
registrována 1991, udržovatelem je Sempra Praha, a.s..
Pozdní švestka s kvalitními velmi dobrými modrými dělitelnými plody s univerzálním použitím. Vysoká poměrně pravidelná plodnost. Nejlepší výsledky ve středních oblastech, teplejších polohách a v dobrých dostatečně vlhkých půdních podmínkách. Je cizosprašná s vysokou odolností mrazu, střední odolností šarce i houbovým chorobám.
Vlastnosti:
- Skupina: švestka (pravá), kvalitní švestka.
- Zralost: pozdní, Zraje 3 dny před Domácí švestkou.
- Strom: vzrůst střední, koruna středně velká, pyramidální nebo vysoce kulovitá, středně hustá, větve rostou dost nepravidelně. Jsou poměrně křehké a snadno se lámou. Odolnost proti mrazu je vysoká. Náročnost na stanoviště je malá až střední - je vhodná pro pěstování ve všech oblastech určených pro slivoně, ale nejlépe ve středních polohách s dostatkem vláhy v půdě. Vhodné jsou kmenné tvary i zákrsky na myrobalánu nebo na St. Julien.
- Plodnost - úrodnost: vysoká, poměrně pravidelná a nástup středně raný.
- Plod: střední, velikosti 24-32 g, oválný, horní část plodu je nejčastěji tupě zakončena, téměř pravidelné, břišní šev je méně znatelný; při přeplození jsou plody nevyrovnané. Plody jsou vhodné pro stolní použití i průmyslové zpracování.
- Barva plodu: modrá, tmavofialová až tmavě fialově modrou až modročemou s jemným ojíněním. Slupka je pevná.
- Dužnina: sladká, až sladce navinulá; nazelenale žlutá, až narůžověle žlutá; je šťavnatá, jemná a velmi dobrá. Pecka je dobře odlučitelná od dužniny.
- Květ a opylení: cizosprašná, kvetou středně pozdně a jako opylovači se osvědčily Domácí švestka, Stanley, Althanova renklóda, Anna Spát a Vlaška. Stromy jsou mrazuvzdorné ve dřevě s vyšší odolností pozdním jarním mrazíkům v době květu.
- Odolnost monilióze: střední,
- Odolnost šarce: středně odolná, uváděna částečná tolerance.
- Sklizeň: [IX-1 až IX-2]
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||
|   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |
- Odrůda není napadána štítenkou.
Slivoně vyžadují více vlhka - ať již v půdě, tak ve vzduchu. Proto se jim daří spíše ve středních polohách. Půda nemusí být příliš hluboká a snesou vyšší hladinu spodní vody okolo 1 m. V suchých půdách plody předčasně opadají, v chladných polohách nedozrají.
U nás pěstované odrůdy jsou samosprašné, částečně samosprašné a cizosprašné. S opylením je však nutné počítat i u vyloženě samosprašných odrůd.
Zdravotníky je ceněn mimo jiné obsah vápníku, který slivoně obsahují z našich pěstovaných ovocných druhů nejvíce.
Hlavní odlišnosti u jednotlivých druhů
- švestky odolné proti namrznutí v květech na jaře,
- slívy, renklody, mirabelky: jsou náchylné na namrznutí v květu, s možností pěstovat jen v chráněných polohách, půdu mají rády hlubší.
Botanické členění slivoní (a jejich počty chromozomů důležité pro opylení)
Slivoň trnka (Prunus spinosa) Trnka obecná
- Je tetraploidní, chromozomový počet činí 2n = 4x = 32.
Slivoň myrobalán (Prunus cerasifera)
- Je diploidní, její chromozomový počet činí 2n=16.
Slivoň asijská (Prunus salicina), slivoň vrbová
- Je diploidní, její chromozomový počet činí 2n=16.
Slivoň švestka (Prunus domestica) švestka domácí
- Je hexaploidní, její chromozomový počet činí 2n = 6x = 48.
- Vznikla v minulosti jako přirozený kříženec trnky (2n=32) a myrobalánu (2n=16) s následným zdvojením chromozomových sad.
Slivoň slíva (Prunus domestica subsp. insititia, resp. Prunus insititia) (2n=48),
- zřejmě ustálený přirozený kříženec myrobalánu (Prunus cerasifera) a trnky (Prunus spinosa).
Slivoň bluma (Prunus domestica subsp. pomariorum) (2n=48)
- variety ovoidní a protáhlé bývají nazývány blumy (var. Ovoidea, případně var. Subrotunda).
Slivoň renklóda (Prunus domestica subsp. italica) (2n=48)
- variety s kulatými plody bývají nazývány ryngle (var. Claudiana)
Špendlík žlutý (Prunus domestica subsp. insititia cv. 'Pomariorum' Boutigny)
Slivoň mirabelka (Prunus domestica subsp. syriaca) (2n=48)
Pološvestka - pomologická skupina - botanická varieta (Prunus domestica subsp. oeconomica var. mamilaris pro pološvestky/datlovky nebo var. oxycarpa pro oválné švestky).
Asijské slivoně mají odlišnou ploidizaci (2n=16) než evropské švestky (2n=48), nedokážou se s nimi navzájem opylit. Proto mezidruhoví kříženci asijské slivoně (např. plumcoty, pluoty či aprium s meruňkou, která je také 2n=16) potřebují k opylení buď asijskou slivoň nebo jiný obdobný mezidruhový kříženec, nebo myrobalán (2n=16).

