Články a reportáže z akcí
Degustace pálenek Zubří 1.2.2025
V sobotu 1. února proběhl již šestý roční degustace pálek v Zubří.
zpět
|
Soutěžilo se v kategorii slivovice, jablkovice a ostatní. Celkem bylo přihlášeno 25 vzorků a bylo odevzdáno 14 degustačních lístků. Hodnotilo se 7 kritérií - čistota vůně, intenzita vůně, čistota chuti, jemnost chuti, kvalita dochuti a celkový dojem v rozmezí 0-5 bodů. Takže nejlepší vzorek může získat 35 bodů.
| Slivovice | |||
| Pořadí | Vzorek | Majitel | Průměr |
| 1. | S13 | Pšenica David - vzorek B | 26,07 |
| 2. | S5 | Martínek Jan | 23,46 |
| 3. | S8 | Pšenica David - vzorek A | 23,43 |
| 4. | S1 | Weinert Oto | 22,64 |
| 5. | S2 | Divín Václav | 21,18 |
| 6. | S3 | Čaprnka Alojz | 21,00 |
| Jablkovice | |||
| Pořadí | Vzorek | Majitel | Průměr |
| 1. | J5 | Glac Karel | 23,40 |
| 2. | J10 | Mičola Stanislav | 23,00 |
| 3. | J9 | Čaprnka Alojz | 21,70 |
| 4. | J8 | Jurka Jaroslav | 20,90 |
| 5. | J6 | Mičola Radek | 20,42 |
| 6. | J11 | Vaculík Vladimír | 20,20 |
| 7. | J1 | Divín Pavel | 19,79 |
| 8. | J3 | Weinert Oto | 18,67 |
| 9. | J2 | Martínek Jan | 18,64 |
| 10. | J4 | Koleček Lubomír | 18,09 |
| 11. | J7 | Pavlíček Zdeněk | 16,69 |
| Ostatní | ||||
| Pořadí | Vzorek | Majitel | Průměr | Poznámka |
| 1. | O5 | Martínek Jan | 27,15 | Hruškovice |
| 2. | O8 | Pavelka Zbyněk | 25,50 | Arónie |
| 3. | O3 | Weinert Oto | 24,85 | Otův likér |
| 4. | O2 | Divín Václav | 24,08 | Bylinková |
| 5. | O10 | Pavelka Zbyněk | 23,64 | Ořechovka |
| 6. | O4 | Kalčáková Vlasta | 23,45 | Zázvorka |
| 7. | O1 | Jurka Pavel | 22,00 | Trnky+Jablko |
| 8. | O7 | Prorok Josef | 21,36 | Hruškovice |
zpět
Galerie
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

