Rady do zahrady
Ve Slavkovském zpravodaji, který vychází jako měsíčník, publikuje přítel Vladimír Luža zahrádkáři vyhledávanou rubriku „ Rady do zahrady“. Tato činnost započala v lednu 2001 a dosud bylo uvedeno 180 článků ve kterých radí zahrádkářům i drobným pěstitelům jaké plodiny je vhodné pěstovat, jak zasahovat proti škůdcům a chorobám a jaké novinky jsou uváděny do prodeje.
|
Pranostika: Na sv. Josefa, když jest krásný čas, bude úrodný rok; prší-li nebo padá sníh, bude mokro a neúroda.
Kvetoucí lísku, která říká, že je doba na ošetření broskvoní proti kadeřavosti jsme také viděli již v únoru a tak jsme asi toto ošetření nestihli provést. Jaro se tak rychle hlásí, že toho asi nebudeme stíhat více.
Pokud jsme ještě neprovedli předjarní řez, tak neváhejme a urychleně začněme s řezem rybízu a angreštu, maliníku a beztrnného ostružiníku tím způsobem, že odstraníme padlím napadené vrcholy větviček. Starší větve zkrátíme o 1/3 až 1/4 , odstraníme zahušťující větve tak, aby korunka a nebo keř byly vzdušné.
Zimní řez jádrovin je v tomto období nejvhodnější, neboť již pominulo období mrazů. Provedeme průklest koruny stromů s tvarováním. Velmi důležité je pro další růst a plodnost stromku na jaře udělat výchovný řez u stromků vysázených na podzim. (viz obr.)
Na jaře všechny rostliny čekají na přihnojení a tak vyhrabeme trávníky. Kompost rozhodíme hlavně ke stromům, keřům, do jahodárny a na trávníky. Vhodné je přidat cererit nebo NPK, pro urychlení růstu dusík hnojivem LV15%.
RAKYTNÍK ŘEŠETLÁKOVÝ (Hippophae rhamnoides) je další rostlinou bohatou na vitamíny.
Dvoudomý opadavý trnitý keř nebo polostrom. Květy litečné, hnědavě zelené, samčí v kláscích na bázi letorostů 3-4mm dlouhé. Samičí ve svazečcích 2,5-4mm dlouhé v paždí letorostů. Plodem je oranžová až načervenalá peckovice 0,6-1cm dlouhá. Kvete v březnu až dubnu. Dozrává koncem srpna až do října. Na větvích vydrží až dlouho do zimy.
Plody obsahují velké množství vitamínů a dalších prospěšných látek, zejména vitamín C v množství mnohem vyšším než běžné druhy ovoce a citrony. Dále pak karotenoidy (vitamíny skupiny A rozpustné v tucích), tokoferol – vitamin E (nejvíce ze všech plodonosných rostlin na světě). Rakytníkový olej obsahuje vitamíny F,E,P,K,A atd.
Na pěstování je nenáročný, mrazuvzdorný(až-50°C). Vysazujeme vždy 1 rostlinu samčí (opylovač) a 5-10 rostlin samičích po větru, kterým se šíří pyl. Spon rostlin má být asi 2x3m. Nenáročný na živiny, chorobami prakticky netrpí.
Plody se konzumují buď syrové nebo se zpracovávají na sirupy, džemy, lisuje se z nich velmi cenný olej. Lze je velmi dobře zmrazit, čímž si uchovávají většinu prospěšných látek.
ZO – ČZS ve Slavkově u Brna nově spustila webové stránky na kterých se dozvíte více o naší organizaci, o akcích, které pořádáme a také další RADY DO ZAHRADY. Přístup: www.zahradkari.cz/zo/slavkov. Budeme se snažit, aby jste se sem rádi vraceli.
Bohatou úrodu a radost ze zahrady přeje Vladimír Luža.
Vladimír Luža
zpět