Broskvoň - Prunus persica (L.) Batsch
Broskvoň je peckovina s velkými nároky na stanovištní podmínky, která se pěstitelsky u nás hodí pouze do vinorodých oblastí.
Česká republika
vznikla jako náhodný semenáč.
Ve Státní odrůdové knize zapsaná od roku 2006.
Raná žlutomasá nektarinka pro přímý konzum. Bujnější strom s pravidelnou plodností. Menší nároky na podmínky stanoviště, je vhodná pro teplé polohy i chráněná stanoviště ve středních oblastech. Pěstování s doplňkovou probírkou při přeplození. Dobrá odolnost proti mrazu, menší náchylnost na pukání plodů za deště a střední citlivost k monilióze.
Vlastnosti:
- Skupina: nektarinky.
- Zralost: raná, žlutomasá nektarinka.
- Strom: vzrůst vyšší. Roste středně bujně až bujně, habitus je polovzpřímený.
Odrůda s menší náročností na podmínky stanoviště - lze ji pěstovat nejen v teplých polohách ale i ve středních na chráněných stanovištích.
Při vyšší nebo nevyrovnané násadě je vhodná doplňková probírka.
Lze použít všechny podnože. - Květ: zvonkovitý - uzavřený. Doba začátku kvetení je středně raná až pozdní.
Odolnost proti mrazu je ve dřevě i květních pupenech je střední. - Plodnost úrodnost: střední a pravidelná.
Má pěkné a velmi chutné plody, které jsou méně náchylné na pukání za deště a jen středně náchylné na moniliovou hnilobu. - Plod: střední, z čelního pohledu tvarem kruhovitý, při pohledu na kališní vrchol převážně nesouměrný. Plody jsou středně dobře až dobře velikostně vyrovnané.
Pecka je v porovnání k plodu středně velká, tvarem elipsovitá, středně silně až silně přilnavá k dužnině se střední náchylností na pukání. - Slupka: lysá - nektarinka. Je středně tlustá až tlustá, středně silně přilnavá k dužnině. Základní barvu má zelenavě žlutou, osluněná strana plodu je kryta výrazným tmavě červeným rozmytým líčkem.
- Dužnina: žlutá až oranžová. Je žlutá, měkká až středně tuhá, vláknitá, navinule sladká, aromatická a velmi dobrá.
- Zralost: [VII-2 až VII-2]
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||
Použitá literatura a další zdroje
POROVNAT719
Vzhledem k tomu, že broskvoň ve srovnání s ostatními peckovinami koření velmi mělce, projevuje se u tohoto ovocného druhu ještě větší citlivost na těžké, ba dokonce jílovité půdy a na zamokření. Kvůli mělkému kořenění si klade rovněž vysoké nároky na vlastní kvalitu půdy, je ale citlivá na vyšší obsah uhličitanu vápenatého (nad 5 %), který se projevuje žloutenkou listů. Nejdůležitějším a limitujícím faktorem, určujícím vhodnost pěstování broskvoní u nás ale zůstává teplota, zvláště suma teplot za vegetaci, na které je broskvoň jako teplomilný druh velmi náročná. Některé odrůdy - jako např. Favorita Moretiny 3, Fairhaven je možné pěstovat i v okrajových oblastech, podmínky úspěšného pěstování v mikroklimatu platí jako u meruněk.
Většina odrůd je samosprašná a vyžaduje opylení včelami. Broskve se rozdělují pomologicky na broskve pravé, lysé nektarinky a tvrdky (cling). V případě stanovišť s kyselejší, těžší a méně propustnou půdou je možné podmínky pěstování zlepšit m.j. použitím slivoňové podnože, u které je ale nebezpečí šíření viróz.