Broskvoň - Prunus persica (L.) Batsch
Broskvoň je peckovina s velkými nároky na stanovištní podmínky, která se pěstitelsky u nás hodí pouze do vinorodých oblastí.
Universita v New Jersey a Šlechtitelská stanice v Těchobuzicích,
křížení 622485 (CIRI 5T77) x samosprášení, volné opylení na Universitě v New Jersey, embryokultura byla v roce 1973 předána na ŠS v Těchobuzicích k následné selekci.
Registrace 1994, udržovatelem je Sempra Praha, a.s.
Pozdní žlutomasá broskev s velkými šťavnatými velmi dobrými plody pro stolní použití i zpracování s odlučitelnou dužninou. Pěstování ve všech broskvoňových oblastech, v okrajových na chráněných místech. Odolnost proti mrazu i kadeřavosti je střední.
Vlastnosti:
- Skupina: broskve.
- Zralost: pozdní, pozdní žlutomasá odrůda.
Zraje 15 dnů po odrůdě Redhaven. - Strom: vzrůst střední, vytváří polovzpřímené koruny.
Pěstování je možné ve všech oblastech určených pro broskvoně, v okrajových oblastech na chráněných stanovištích.
Odolnost proti kadeřavosti je střední. - Květ: miskovitý - otevřený, větší, korunní plátky kulaté, světle růžové.
Odolnost proti mrazu je středně vysoká. - Plodnost úrodnost: střední.
- Plod: větší, oválný, nesouměrný. Břišní šev je nápadný. Pecka je malá, podlouhlá, tmavší barvy.
Plody jsou vhodné pro stolní použití i průmyslové zpracování. - Slupka: jemně plstnatá, dobře loupatelná; základní barvu má zelenožlutou; více než polovinu plodu však kryje červené líčko.
- Dužnina: žlutá až oranžová, je zlatožlutá, velmi šťavnatá, rozplývavá, navinule sladká, aromatická, velmi dobrá. Pecka je odlučitelná od dužniny.
- Zralost: [VIII-3 až VIII-3]
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||
|   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |
Použitá literatura a další zdroje
POROVNAT217
Vzhledem k tomu, že broskvoň ve srovnání s ostatními peckovinami koření velmi mělce, projevuje se u tohoto ovocného druhu ještě větší citlivost na těžké, ba dokonce jílovité půdy a na zamokření. Kvůli mělkému kořenění si klade rovněž vysoké nároky na vlastní kvalitu půdy, je ale citlivá na vyšší obsah uhličitanu vápenatého (nad 5 %), který se projevuje žloutenkou listů. Nejdůležitějším a limitujícím faktorem, určujícím vhodnost pěstování broskvoní u nás ale zůstává teplota, zvláště suma teplot za vegetaci, na které je broskvoň jako teplomilný druh velmi náročná. Některé odrůdy - jako např. Favorita Moretiny 3, Fairhaven je možné pěstovat i v okrajových oblastech, podmínky úspěšného pěstování v mikroklimatu platí jako u meruněk.
Většina odrůd je samosprašná a vyžaduje opylení včelami. Broskve se rozdělují pomologicky na broskve pravé, lysé nektarinky a tvrdky (cling). V případě stanovišť s kyselejší, těžší a méně propustnou půdou je možné podmínky pěstování zlepšit m.j. použitím slivoňové podnože, u které je ale nebezpečí šíření viróz.

