Broskvoň - Prunus persica (L.) Batsch
Broskvoň je peckovina s velkými nároky na stanovištní podmínky, která se pěstitelsky u nás hodí pouze do vinorodých oblastí.
Universita v New Jersey a Šlechtitelská stanice v Těchobuzicích,
křížení 642049148 (City 29 - 245) a RR 48 - 153 na Universitě v New Jersey, embryokultura byla v roce 1973 předána na ŠS v Těchobuzicích k selekci.
Registrace 1994, udržovatelem je Sempra Praha, a.s.
Raná žlutomasá odrůda broskve s velkými šťavnatými a velmi dobrými plody pro stolní použití s neodlučitelnou dužninou. Lze jí pěstovat ve všech vhodných oblastech, v okrajových na chráněných stanovištích. Odolnost mrazu je střední, kadeřavosti větší.
Vlastnosti:
- Skupina: broskve.
- Zralost: raná, raná žlutomasá odrůda.
Zraje 12 dnů před odrůdou Redhaven. - Strom: vzrůst střední, vytváří polovzpřímené, středně husté koruny.
Odrůdu lze pěstovat ve všech oblast vhodných pro broskvoně, v okrajových oblastech na chráněných stanovištích.
Odolnost vůči kadeřavosti je střední až velká. - Květ: zvonkovitý - uzavřený, středně velký, korunní plátky jsou podlouhlé, tmavě růžové. Odolnost proti mrazu je středně vysoká.
- Plodnost úrodnost: střední.
- Plod: větší, oválný, břišní šev je nápadný, rozděluje plod na nestejné poloviny.
Pecka je velká, podlouhlá, světle zbarvená.
Plody jsou vhodné pro stolní použití. - Slupka: jemně plstnatá, méně plstnatá, je pevná, základní barvu má zelenožlutou; více než třetinu plodu kryje jasně červené líčko.
- Dužnina: žlutá až oranžová, je žlutá, rozplývavá, velmi šťavnatá. Chuť je navinulá, aromatická, velmi dobrá. Pecka je neodlučitelná od dužniny.
- Zralost: [VII-3 až VII-3]
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||
|   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |
Použitá literatura a další zdroje
POROVNAT216
Vzhledem k tomu, že broskvoň ve srovnání s ostatními peckovinami koření velmi mělce, projevuje se u tohoto ovocného druhu ještě větší citlivost na těžké, ba dokonce jílovité půdy a na zamokření. Kvůli mělkému kořenění si klade rovněž vysoké nároky na vlastní kvalitu půdy, je ale citlivá na vyšší obsah uhličitanu vápenatého (nad 5 %), který se projevuje žloutenkou listů. Nejdůležitějším a limitujícím faktorem, určujícím vhodnost pěstování broskvoní u nás ale zůstává teplota, zvláště suma teplot za vegetaci, na které je broskvoň jako teplomilný druh velmi náročná. Některé odrůdy - jako např. Favorita Moretiny 3, Fairhaven je možné pěstovat i v okrajových oblastech, podmínky úspěšného pěstování v mikroklimatu platí jako u meruněk.
Většina odrůd je samosprašná a vyžaduje opylení včelami. Broskve se rozdělují pomologicky na broskve pravé, lysé nektarinky a tvrdky (cling). V případě stanovišť s kyselejší, těžší a méně propustnou půdou je možné podmínky pěstování zlepšit m.j. použitím slivoňové podnože, u které je ale nebezpečí šíření viróz.

