Broskvoň - Prunus persica (L.) Batsch
Broskvoň je peckovina s velkými nároky na stanovištní podmínky, která se pěstitelsky u nás hodí pouze do vinorodých oblastí.
Slovenská republika, vyšlechtěna v Botanické zahradě University Komenského v Bratislavě
vznikla křížením odrůd 'CRESTHAVEN' a 'LUNA' .
Registrována 1991, udržovatelem je SEVA-FLORA spol.s r.o. Valtice.
Velmi raná žlutomasá broskev s aromatickými plody vynikající chuti určené pro stolní použití. Pecka je neodlučitelná. Bujnější stromy s velkou pravidelnou plodností, vhodné pro všechny broskvoňové oblasti. Odolnost proti mrazu je velmi dobrá, kadeřavosti vyšší.
Vlastnosti:
- Skupina: broskve.
- Zralost: raná, velmi raná žlutomasá pravá broskev. Zraje 24 dnů před odrůdou Redhaven.
- Strom: vzrůst střední až bujnější. Vytváří vznosné polovzpřímené koruny.
Lze ji pěstovat ve všech oblastech určených pro broskvoně, v okrajových oblastech na chráněných stanovištích.
Lze použít všechny podnože.
Odolnost proti kadeřavosti je střední až velká. - Květ: zvonkovitý - uzavřený, větší, korunní plátky oválné, růžové.
Doba začátku kvetení je středně raná.
Odolnost proti mrazu v květních pupenech i ve dřevě je velmi dobrá. - Plodnost úrodnost: vyšší. Je středně velká až velká a je pravidelná.
- Plod: střední, tvaru kulovitého až oválného, u čnělky jsou mírně nesouměrné. Jsou středně dobře velikostně vyrovnané hlavně při doplňkové probírce.
Pecka je vejčitá, v porovnání k plodu středně velká, k dužnině silně přilnavá, středně náchylná na pukání. - Slupka: jemně plstnatá až středně plstnatá, silná. Základní barva světle žlutá, z více než poloviny je překryta červeným líčkem ve formě pruhování, žíhání a tečkování.
- Dužnina: žlutá až oranžová. Je světle žluté barvy s chutí navinule sladkou, aromatickou a dobrou.
Pecka je silně ulpívající na dužnině.
- Zralost: [VII-1 až VII-1]
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||
|   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |
Použitá literatura a další zdroje
- Odrůdy zahradních plodin - ovoce a zelenina - Květ 2001 - Informační systém ČZS
- Peckoviny pomologie (2024) - Tomáš Jan
POROVNAT195
Vzhledem k tomu, že broskvoň ve srovnání s ostatními peckovinami koření velmi mělce, projevuje se u tohoto ovocného druhu ještě větší citlivost na těžké, ba dokonce jílovité půdy a na zamokření. Kvůli mělkému kořenění si klade rovněž vysoké nároky na vlastní kvalitu půdy, je ale citlivá na vyšší obsah uhličitanu vápenatého (nad 5 %), který se projevuje žloutenkou listů. Nejdůležitějším a limitujícím faktorem, určujícím vhodnost pěstování broskvoní u nás ale zůstává teplota, zvláště suma teplot za vegetaci, na které je broskvoň jako teplomilný druh velmi náročná. Některé odrůdy - jako např. Favorita Moretiny 3, Fairhaven je možné pěstovat i v okrajových oblastech, podmínky úspěšného pěstování v mikroklimatu platí jako u meruněk.
Většina odrůd je samosprašná a vyžaduje opylení včelami. Broskve se rozdělují pomologicky na broskve pravé, lysé nektarinky a tvrdky (cling). V případě stanovišť s kyselejší, těžší a méně propustnou půdou je možné podmínky pěstování zlepšit m.j. použitím slivoňové podnože, u které je ale nebezpečí šíření viróz.

