Slivoň - Prunus domestica L.
Do skupiny slivoní zařazujeme švestky pravé, pološvestky, slívy, renklody, mirabelky.
Rozšíření pěstování slivoní u nás, pozdější pokles pěstování a současné složení druhů a odrůd je dáno rozšířením virové choroby šarka.
Anglie, Suffolk pol. 19.stol. - introdukováno kolem roku 1840
Britská klasika pojmenovaná po královně Viktorii
Pozdní slíva s většími atraktivními sladkými a šťavnatými plody pro přímý konzum a různá zpracování. Samosprašný plodný strom nižšího vzrůstu s menšími nároky na řez, pro zahrádkáře i velkovýrobu. Je náročnější na teplo a vlhkost půdy, dobře mrazuvzdorný. Odrůda je citlivá k monilióze se střední odolností šarce.
Vlastnosti:
- Skupina: slíva. Stará anglická odrůda s velkými plody a vynikající chutí, jedna z nejrozšířenějších odrůd v zahradách díky spolehlivé úrodě růžovočervených švestek.
- Zralost: pozdní.
- Strom: vzrůst střední. Zpočátku bujný později ustává, obvyklá výška kolem 6 m s průměrem koruny 4 m. Koruna je široce kulovitá s menšími nároky na řez, který je delší bez nutnosti zakracování. Prořezávejte lehce po sklizni a udržujte korunu otevřenou.
Ppodnožemi může být Saint-Julien, nejlépe myrobalan (Prunus cerasifera), který zajišťuje silný růst a stabilitu stromu. Přizpůsobí se tak široké škále půdních podmínek, včetně půd s vyšším obsahem vápence a má dobrou mrazuvzdornost. Tato podnož podporuje silný růst a stabilitu stromu. Je navíc vhodný pro nízké tvary.
Výsadba v polohách do 350 m.n.m. a je náročnější na teplo, ideální je plné slunce s provětrávaným stanovištěm, toleruje větrné polohy. Půda by měla být hluboká, středně živná, neutrální až mírně zásaditá, dobře propustná s tolerancí k většímu vlhku. Nesnáší přísušek. Má nízké až střední nároky na vláhu. Je dobře mrazuvzdorná do -25°C.
Je vhodná pro pěstování v zahradách a produkčních sadech. - Plodnost - úrodnost: vysoká a pravidelná. Nastupuje asi 5 let po výsadbě.
- Plod: větší. Jsou střední až velké, oválné se střední odolností k otlakům.
Málo náchylné k praskání a skladovatelné asi 7 dní po sklizni.
Plody voní. - Barva plodu: světlá pestrá. Růžověčervené až červenofialové odstíny.
- Dužnina: sladká. Je velmi sladká a silně šťavnatá, zlatožlutá, dobrá s obsahem cukru až 16 g na 100 g plodu. Dobře se odděluje od pecky, což usnadňuje zpracování plodu.
- Květ a opylení: samosprašná. Kvete brzy v březnu a květy jsou dobře odolné.
Lepších výnosů při opylování s jinými odrůdami - ' OPAL ' , 'OULLINSKÁ' , 'ANNA SPÄTH' . Sama je dobrým opylovačem. - Odolnost monilióze: malá. Je citlivá.
- Odolnost šarce: středně odolná. Je považována za zdravou odrůdu s dobrou odolností vůči běžným chorobám švestek.
Přirozená prevencí je dobré proudění vzduchu na stanovišti, odvar z přesličky a mulčování.
- Sklizeň: [VIII-3 až IX-1]
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||||||||||||||||||||||||
|   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |   |
Použitá literatura a další zdroje
- Staré odrůdy - www.stareodrudy.cz
- jardins-du-monde - www.jardins-du-monde.be
- Tutifruti - www.tutifruti.sk
POROVNAT931
Slivoně vyžadují více vlhka - ať již v půdě, tak ve vzduchu. Proto se jim daří spíše ve středních polohách. Půda nemusí být příliš hluboká a snesou vyšší hladinu spodní vody okolo 1 m. V suchých půdách plody předčasně opadají, v chladných polohách nedozrají.
U nás pěstované odrůdy jsou samosprašné, částečně samosprašné a cizosprašné. S opylením je však nutné počítat i u vyloženě samosprašných odrůd.
Zdravotníky je ceněn mimo jiné obsah vápníku, který slivoně obsahují z našich pěstovaných ovocných druhů nejvíce.
Hlavní odlišnosti u jednotlivých druhů
- švestky odolné proti namrznutí v květech na jaře,
- slívy, renklody, mirabelky: jsou náchylné na namrznutí v květu, s možností pěstovat jen v chráněných polohách, půdu mají rády hlubší.

