Kalendářní přehled
ochrany ovocných plodin a zeleniny a révy vinné 2019
Srpen
Průběžně ze zahrady odstraňujeme a následně likvidujemeopadané, většinou červivé anahnilé plody
ovoce.
U jabloní pokračujeme v opakovaných 14denních postřicích
plodů k zamezení Ca-deficientní
(hořké) skvrnitosti jablek. Používáme chlorid vápenatý v přípravcích
Kalkosol 25, Kalkosan 30 či Kalcolit forte (0,5–1% roztok), Wuxal Sus Calcium,
Lamag Ca či ledek vápenatý v 1% roztoku.
U maliníků plodících na
dvouletých výhonech (např. odrůda Tulamen)
odřežeme brzy u země po odplození lloňské letorosty, nové by se měly ošetřit
účinným fungicidem proti didymelovému
odumírání maliníku, zvláště když odplozené letorosty vykazovaly známky
postižení touto houbovou chorobou.
V současné době je u nás ještě tato choroba pokryta dvěma ochrannými přípravky
(Signum a Switch), které jsou již k dostání
v zahrádkářském malobalení. Oba tyto přípravky registrovány též i proti
plísní šedé v jahodníku a v révě vinné a též proti této chorobě v maliníku
a případně i v ostružiníku. Dávkování při použití přípravků Signum i Switch je 10g/3-10l
vody/100m2. Odrůdy remontantní (např. odrůda Polka) plodící na podzim na jednoletých a příští rok v létě na
dvouletých výhonech jednoleté výhony na podzim pouze zhakracujeme.
I v srpnu pokračujeme v zamezení vzniku pozdní červivosti plodů, kterou u
jádrovin a peckovin způsobují druhé generace obaleče jablečného a švestkového.
K ošetření stromů s podzimními a zimními odrůdami jádrovin lze
využít organofosfát (Reldan 22) nebo neonikotinoid (Mospilan 20 SP) dále proti
obaleči jablečnému lze použít SpinTor, který též dobře působí i proti slupkovým
a pupenovým obalečům. Proti obaleči švestkovému i jablečnému a i proti
obalečům na révě vinné a nakonec i proti obalečům slupkovým a pupenovým na
jádrovinách dobře působí nověji zaváděný Integro
obsahující methoxyfenoxyd. Preparát Integro vytváří po aplikaci na povrchu
ošetřených částí stromů insekticidní film, který vykazuje až 21denní reziduální
aktivitu, která tím snižuje počet nutných insekticních zásahů v období
déletrvajícího tlaku těchto škůdců. Právě v posledních letech v důsledku
teplých nocí v září jsme byli svědky provleklého náletu obalečů samozřejmě
s opakovaným poškozením plodů červivostí. Je proto racionální použít proti
obalečí švestkovému, po zrušení povolení přípravku Calypso 480 SC pro
zahradkáře, přípravek Integro. Lze samozřejmě použít k opakováním postřikům
použít přípravky uvedené v červencové kapitole.
Ekologové k ošetření stromů s podzimními
a zimními odrůdami doporučují využít přípravky SpinTor a Madex.
Při teplém a suchém počasí v červenci a v srpnu může
dojít k přemnožení svilušek a hálčivců na jádrovinách a slivoních.
Děje se to především tam, kde zahrádkář k likvidaci živočišných škůdců na
ovocných kulturách použil neuváženě pyrethroidy, např. Decis AL, Decis Protech nebo
Karate se Zeon technologií 5 CS. Jabloně, slivoně a černý rybíz při napadení
sviluškami strádají, mají menší, svinuté listy šedobronzové barvy. Na rubu
listů můžeme pozorovat pomocí lupy vajíčka, larvy a dospělce těchto roztočů. Za
takovýchto okolností musíme pak stromy nejméně dvakrát po sobě ošetřit
v intervalu 10–14 dnů akaricidním přípravkem Nissorun 10 WP (ekologové doporučují přípravek NemAzal
T/S). A konečně elegantní a především efektivní je introdukce do sadu
dravého roztoče Typhlodromus pyri.
U plodů jádrovin je vhodné v lokalitách, kde se sazovitost vyskytuje
téměř každoročně realizovat od začátku srpna opatření, která omezí výskyt nejen
sazovitosti jablek ale i skládkových hnilob a skládkové strupovitosti u plodů
určených ke skladování. Je zde možno použít přípravky běžně účinné proti
strupovitosti, jež mají vedlejší účinnost proti těmto chorobám, např.
Discus, Merpan 80 WG (k použití 35 dnů před sklizní), dále Dithane DG Neotec(21 dnů před sklizní). Ale v rizikových
lokalitách (uzavřená vlhká údolí např. u řeky, výskyt neošetřovaných sadů
v blízkém okolí či dokonce v sousedství) musíme použít dokonce i kombinace,
kdy stromy s vyvinutými jablky nejprve postříkáme 35 dnů před sklizní
kombinací přípravků Discus + event. Merpan 80 WG a poté nejpozději 3 týdny před
sklizní provést ošetření zaregistrovaným přípravkem specielně proti skládkovým
chorobám včetně sazovitosti s názvem Flint
Plus, obsahující kaptan, což je účinná složka Merpanu 80 WG a
trifloxystrobin, což je účinná složka přípravku Zato 50 WG. Tento přípravek byl
přechodně k dostání dokonce už i v malobalení a ukazalo se, že tato
kombinace s OL 14 dnů, je velmi účinná a je pro výše uvedené choroby
jádrovin optimální. Bohužel platnost registrace pro malobalení skončila 31.7.2016,
přičemž zásoby bylo povoleno spotřebovat do 31.1.2018. Nadále je registrováno
pouze velkobalení, s protichůdným dodatkem - bez omezením použití –
tedy i pro zahradkáře (neprofesionály). Avšak nejmenší zabalená dávka ve
velko balení přípravku je 0,5 kg a zahrádkář při jednom ošetření tímto
přípravkem 18g / 10 l vody, a tuto dávku muže během vegetace opakovat maximálně
3x. Toto jasně svědčí o tom, že přípravek mohou využít pouze velkopěstitelé. Ale nakonec byl pro zahrádkáře v malobalení
registrován přípravek Belliss účinnými
látkami boscalid a pyraclostrobín s OL 10 dnů a to do jádrovin proti
skládkovým chorobám, jabloňovému padlí a proti strupovitosti jádrovin.
Sazovitost se především silně projeví na plodech jabloní a hrušní při deštivých
a relativně teplých podzimních měsících, zvláště při teplém a vlhkém září.
Ekologové doporučují jako možnou alternativu použíti postřiku přípravkem Vitisan + Kumulus WG a nakonec uvádějí že pro prevenci
skládkových chorob a sazovitosti je vhodné použít přípravek Myco-sin.
Obyčejně
v první polovině srpna, při zaměkání
bobulí révy vinné, je třeba provést základní postřik proti šedé hnilobě hroznů (botrytidě). K dispozici
jsou dva specifické účinné přípravky – pro první ošetření Mythos 30 SC a
poté Teldor 500 SC pro eventuální druhé ošetření za 14 dnů. Ekologové
naopak doporučují použít kombinaci přípravků Vitisan
a postřik vodním sklem (AquaVitrin K). Ohroženy touto
hnilobou jsou především náchylné odrůdy s hustými hrozny při vydatnějších
dešťových srážkách. Ve
stejné době provádíme i závěrečný
postřik proti peronospoře a padlí (použijeme přípravek na bázi mědi např. Champion50 WG nebo Kuprikol 50 a
přípravek na bázi elementární síry Kumulus WG). V poslední době se k závěrečným dvěma
postřikům proti padlí doporučují spíše strobilurin Discus.
V horkých a suchých letních obdobích se může také výrazně
přemnožit na zelenině sviluška chmelová,
především na okurkách a paprikách. Na listech vyvolává skvrnité či okrajové
žloutnutí listů, které se nakonec zbarví do šedohněda a usychají. Rovněž i zde
lze pozorovat na rubu listů kromě pavučinky i různá vývojová stadia svilušek.
Mnohým zahrádkářům poničily už v červenci venkovní okurkový porost, a to
již v době, kdy se u nás ještě ani nevyskytla plíseň okurky. Specifický
přípravek proti svilušce chmelové je Nissorun
10 WP. Nejvíce však sviluška chmelová škodí u skleníkových porostů okurek.
Na postižené skleníkové kultury je však účinný i preparát Vertimec 1.8 EC. Lze
jej využít i během sklizně, neboť má krátkou ochrannou lhůtu – u okurek, paprik
a rajčat je pouze 3 dny. Je nutné ho však vždy aplikovat opakovaně (dvakrát až
třikrát v intervalu 7–10 dnů). Při
výskytu svilušky chmelové u rajčat, okurek, papriky případně i u jahodníku by
se dal použít i nově zaváděný akaricid Floramite 240 SC, který je
k dispozici i v malobalení a bez omezení, čili i pro neprofesionály.
Připomínám znovu, že všechny výše uvedené akaricidy k likvidaci svilušek u
postižených plodivých zelenin je třeba aplikovat opakovaně. Ekologové používají
na postižené venkovní i skleníkové kultury plodové zeleniny kombinovaný postřik
Kumulus WG + AquaVitrin K. U okurek
pěstovaných venku lze využít pouze tento postřik, u okurek ve skleníku lze využít
i biologickou ochranu, zde proti sviluškám lze aplikovat dravého roztoče Phytoseiulus persimilis.
Koncem srpna a především v září se mšice vracejí zpět z bylinných hostitelů na ovocné stromy a
keře. Pokud stav nelze vyřešit ostříháním napadených částí větviček, musíme
použít Pirimor 50 WG samozřejmě se smáčedlem (0,1–0,15 %). Ekologové doporučují
použít proti mšicím přírodní insekticidy NemAzal T/S, Neudosan, Spruzit.
V srpnu začínáme s obnovou
výsadby nových jahodníkových porostů. Vzhledem k tomu, že většina
starších porostů je napadena červenou hnilobou kořenů jahodníku nebo
fytoftorovou hnilobou jahodníku, musí se především použít zdravá sadba, střídat
místa k osázení jahodníkem a eventuálně navíc všechny nově vysazované
sazenice namáčet neméně 20 minut do 0,25% suspenze Aliette 80 WG. Po zasazení
je třeba provést pásovou zálivku sazenic 1% suspenzí stejným přípravkem. Ekologové
k tomuto účelu využívají registrovaný přípravek Polyversum Biogaden. Zde se jak
k namáčení, tak i k pásové zálivce doporučuje 0,05% koncentrace. Obě
ošetření se provádějí pouze jednou, šířka ošetřených pásů by měla být 20 cm.
Pěstitelé zeleniny a
brambor
musí při deštivém a teplém počasí v srpnu nadále sledovat kultury, protože
předpokladem úspěchu je pouze včasné preventivní ošetřování porostů brambor a
zeleniny proti plísním a
houbovým chorobám. Během probíhající sklizně musíme
k ochraně používat jen přípravky s krátkou ochrannou lhůtou (3–7
dnů).Pokud jsou porosty bez chorob,
můžeme použít z kontaktních přípravků při slabém infekčním tlaku i ve
druhé polovině postřikové sezóny a v systémech ekologického zemědělství
pouze kontaktní přípravky Kumulus WG a Champion
50 WG. Měděné přípravky však prodlužují vegetační
dobu a oddalují dozrávání plodů. Naopak při již prvních zjištěných známkách
nákazy plísněmi může pomoci u zeleniny
už jen systémový přípravek s preventivně-léčebnou účinností - Ridomil Gold
MZ Pepite (0,25 %). Ten má u cibule ochrannou lhůtu 7 dnů, u rajčat a okurek 3
dny. U okurek můžeme případně ošetřovat při zjištění plísně dýňovitých mezi sklizněmi též přípravkem Aliette 80 WG (0,2
%). U brambor se však ukázal při
jasných známkách nákazy plísní bramborovou v tomto období při silném
infekčním tlaku přípravek Ridomil Gold MZ Pepite jako nedostatečně účinný.
Naopake výborně působil nověji registrovaný Infinito, který se v rostlině šíří translaminárně a systémově
a kromě preventivního účinku je schopen účinně zasáhnout léčebně 24-48 hodin od
začátku plísňové infekce na listech. Má ochrannou lhůtu 7 dnů a lze ho použít
až 4x za sezonu. Při eventuálním výskytu padlí
okurky aplikujeme přípravek na bázi elementární síry (Kumulus WG). Mrkev a petržel je
třeba též ošetřit při prvních příznacích výskytu padlímiříkovitých
opakovaně též preparátem Kumulus WG. Celer se musí za deštivého počasí chránit proti septoriové skvrnitosti listůceleru organickým fungicidem Score 250
EC (0,02 %). Nově je zde povolen k použití i strobilurin Ortiva.
Všechny výše uvedené přípravky na ochranu rostlin je nutné
používat v souladu s přiloženým návodem k použití a respektovat
přitom ochranné lhůty.