hlavička
placená inzerce reklama

Stručný výkladový slovník

pro mladé a začínající zahrádkáře
Hesla začínající písmenem:
Hledat konkrétní heslo:

Třísloviny

Látky vyšších rostlin s hořkou, trpkou a svíravou chutí. T. vína se v chuti červených vín projevují trpkostí a svíravostí - svou podstatou se jedná o látky adstringentní. Vnímáme je nejvíce na kořeni jazyka, kde jsou specializované valové chuťové buňky pro trpkost a hořkost. Vína ze sev. vinařských oblastí, mívají obvykle nižší intenzitu zabarvení a nižší obsah t., nebo i při dostatečné barevnosti je obsah t. nižší, než u vín z již. oblastí.   

(1438)

Výkladový slovník vychází z publikací Lexikon pro mladé a začínající zahrádkáře I-III a dalších zdrojů.

Slovník nyní obsahuje: 1676 hesel. Pokud vám některé heslo schází, napište nám abychom jej doplnili.

Zpět na výpis všech hesel

Celkem:
Dnes:
On line:
3489444
1742
6
Nahoru
© 2011 Český zahrádkářský svaz, z.s. - Ústředí, Rokycanova 15, 130 00 Praha 3 - Žižkov
Č Z S: územní sdružení, specializované organizace, odborné poradny, kalendárium, diskusní fórum, výstavy.
Časopis Zahrádkář: předplatné, inzerce, archiv.