LEXIKON

PRO MLADÉ A ZAČÍNAJÍCÍ ZAHRÁDKÁŘE

I. díl

RNDr. Josef Klimeš

PaedDr. Jiří Froněk

Český zahrádkářský svaz

1995

Lektorovali: Jiří Tengler, Ing. Josef Nejedlo
Vydal: Český zahrádkářský svaz, 1995


Milí mladí přátelé,
dostává se Vám do ruky Lexikon pro mladé a začínající zahrádkáře, který by měl působit jako rádce při Vaší činnosti.

 Jak postupovat při hledání? Vzhledem k rozsáhlosti oborů potřebných pro zahrádkáře, jsou jednotlivá hesla rozdělena do celkem devíti celků. V první obecné části najdete pojmy vážící se prakticky ke všem ostatním celkům, např. heslo anorganické látky, hybrid, rozmnožování apod. Ostatní celky se již specializují na potřebné informace v užším smyslu. U botaniky naleznete pojmy botanické, pokud Vám bude něco nejasného o půdě a podnebí, květinářství, sadovnictví, ovocnářství či zelinářství, najdete to zase v těchto celcích.

 Zařazeny byly ovšem také informace z ekologie a ochrany zdraví, které jsou pro zahrádkáře neméně důležité.

 Pokud byste nenašli hledanou informaci v oboru, pod kterým byste jí podle Vašeho názoru hledat měli, zkuste ji najít v oboru příbuzném. Vždyť např. meliorace by mohla patřit právě tak k půdě, zelinářství i k ekologii. Jinak v Lexikonu najdete většinu pro Vás nejpotřebnějších informací hezky v abecedním pořádku. A pokud by se snad vyskytlo slovo, kterému nerozumíte, obvykle je Vám na jiné stránce vysvětlováno. Stačí se jen podívat a zopakovat si abecedu.

 Věříme, že se Vám bude s Lexikonem pracovat dobře a že mnohého z Vás podnítí k tomu, aby se o naznačeném problému chtěl dozvědět víc. Knih vychází dost a kolem sebe máte spoustu odborníků. Ptejte se tedy a čtěte. Pak Vám to již na zahrádkách bude "růst samo".

Přejeme Vám hodně úspěchů

autoři

 


Obsah

1. Obecná část

2. Botanika

3. Půda a podnebí

4. Květinářství - sadovnictví

5. Ovocnářství

6. Zelinářství

7. Ekologie

8. Člověk a zdraví

 


1. Obecná část

aplikace - uplatnění použití určitých látek (např. postřiků, hnojiv ap.) při pěstování nebo chovu organismů

anorganické látky - všechny chemické prvky, anorganické sloučeniny a směsi

atom - nejmenší chemicky dělitelná část látek

biocid (pesticid) - chemický prostředek k likvidaci nežádoucích rostlin (herbicid), živočišných škůdců (zoocid), nebo hub (fungicid)

bílkoviny - složité organické látky, jejichž velké molekuly jsou budovány z aminokyselin

borka - rozpraskaná zkorkovatělá stará kůra stromů

čeleď - systematická jednotka se společnými hlavními znaky pžíbuzných rodů (např. brukvovité - brukev zelná - květák, kapusta, zelí, křen selský, brukev řepka olejka)

disimilace - děj, při němž se za přítomnosti kyslíku rozkládají organické látky, přičemž se uvolňuje energie a oxid uhličitý; její součástí je dýchání

endemit - druh rostliny omezený svým výskytem na určité území (např. zvonek karpatský)

emulze - směs kapalné látky v kapalině (např. voda a olej)

fenologie - nauka o časovém průběhu základních životních projevů v závislostech na povětrnostních podmínkách

fosilní druh - vymřelý druh, známý jen ze zkamenělin nebo otisků

fotosyntéza (asimilace) - u zelených rostlin přeměna látek anorganických v látky organické za přítomnosti zeleně listové, světelné energie, vody a oxidu uhličitého. Světelná energie se při ní přeměňuje na energii chemickou

fototropismus - růst nebo ohyb rostlin směrem ke světlu (i umělému) - každá změna směru růstu vůči směru světla

fylogeneze - vývoj skupin organismů

genetika - věda o dědičnosti a proměnlivosti organismů

genotyp - soubor všech dědičných znaků organismu. Též druh rostliny nebo živočicha, zvolený z typického představitele rodu

hniložijnost - neschopnost rostliny vyživovat se pouze z nerostných látek. Hniložijné rostliny čerpají živiny z odemřelých těl organismů, nemusí asimilovat a nejsou proto zelené (u rostlin ojediněle), časté však u mnohých baktérií a hub

hornina - přirozená směs nerostů tvořící z velké části zemskou kůru

humus - směs organických látek vzniklých rozkladem těl rostlin a živočichů půdními bakteriemi

hybrid - viz heslo kříženec

hybridizace - vzájemné křížení různých druhů nebo odrůd organismů

hydroponie - způsob pěstování rostlin bez půd v živných roztocích

klon - vegetativně množené potomstvo jedné rostliny (např. roubováním, řízkováním, hřížením ap.)

látky zábranné - chemické látky brzdící růst rostlin - inhibitory, retardační látky

mykorhiza - soužití vláken podhoubí hub s kořeny vyšších rostlin (např.lesních stromů)

odrůda - vypěstovaná forma kulturní rostliny s ustálenými dědičnými znaky

organické látky - až na malé výjimky sloučeniny uhlíku, které obsahují další prvky, nejčastěji vodík, kyslík, dusík, síru, fosfor a halové prvky

osevní postup - plán postupného střídání plodin na pozemcích (záhonech)

osivo - semena určená k setí, která musí splňovat požadavky čistoty, klíčivosti atd.

ozimá směska - směska krmných plodin, kterou vyséváme na podzim a sklízíme (zpravidla) časně na jaře

ozimy - plodiny, které vyséváme na podzim a sklízíme v létě následujícího roku

pícniny - rostlinné druhy pěstované ke krmným účelům. Označení se vztahuje na rostliny v porostu, tj. ještě než se sklidí

porost - společenství rostlin na daném stanovišti

regulátory růstu - látky ovlivňující zdravý vývoj celé rostliny od vyklíčení až po dozrání semen

relikt - druh organismu zachovalý z minulých geologických dob

rostlina dlouhodenní - rostlina kvetoucí v podmínkách dlouhého dne (nad 12 hod.) a při nepřetržitém osvětlení (většina rostlin mírného pásma)

rostlina krátkodenní - rostlina kvetoucí v podmínkách krátkého dne (pod 12 hod.)

rotace (cyklus) - období, ve kterém se vystřídají všechny plodiny osevního postupu

rozmnožování - životní projev organismů sloužící k udržení druhu

ruderální plevele - plevele rostoucí na místech s vysokou koncentrací živin (K, N) mimo kulturní plochy, např. smetiště, spáleniště ap. (kopřiva, podběl)

rudiment - obvykle již organismem nepoužívaný, zakrnělý orgán

růstové látky - látky povzbuzující růst rostlin, včetně klíčení

řízkování - způsob vegetativního rozmnožování pomocí bylinných (zelených) nebo dřevitých řízků

spon - vzdálenost mezi jednotlivými vysazeným rostlinami

stimulátor růstu - chemická látka podporující klíčení semen, zakořeňování řízků a růst rostlin

stopové prvky - soubor chemikých prvků, které v malém množství rostlina potřebuje k správnému vývoji (např. bór, mangan, železo)

stratifikace - ošetření semen před výsevem za účelem lepšího klíčení

strnisková směska - směska pícnin, kterou vyséváme po sklizni obilnin nebo řepky olejky. Sklízíme ji na podzim v témže roce jako obilniny či řepku

struktura plodin - relativní vyjádření sortimentu plodin v procentech

štěpování - souhrn všech způsobů vegtetativního (nepohlavního) rozmnožování rostlin (roubování, očkování, dělení, řízkování ap.)

tlení - rozklad organických látek působením aerobních baktérií až na minerální (nerostné) látky

transpirace - doprava vody a výživných látek z kořenů do listů, pupenů a výhonů, včetně vypařování vody rostlinami prostřednictvím průduchů

transpirační koeficient - množství vody v gramech, které rostlina vypaří (transpiruje) při tvorbě 1 gramu sušiny

tundra - vegetace studeného (polárního) pásma

turgor - mezibuněčné napětí závislé na množství vody (snížení zapřičiňuje např. vadnutí listů i celé rostliny), u živočichů zcrvkávání buněk

varieta - botanická skupina vzniklá v přírodě a odlišující se od druhých jedinců téhož druhu méně podstatnými dědičnými znaky (např. odstínem zabarvení květů)

viry - nebuněčné částice schopné se množit pouze v živých buňkách hostitele - původci četných chorob rostlin, zvířat i lidí (např. rakoviny, AIDS)

vitaminy - ústrojné látky nezbytné pro některé děje při výměně látek a energií. Při jejich nedostatků vzniká avitaminóza (viz pelagra)

 

 


2. Botanika

adventivní pupeny - pomocné, náhradní pupeny (např. dřevin)

anthokyany - nezelená barviva, obsažená v květech, plodech a dalších částech rostlin (např. způsobují na podzim jejich rozmanité zbarvení)

apopetální květy - květy bez koruny (např. u obilnin)

areál - území, na němž je rozšířen určitý druh, rod nebo čeleď rostlin

asimilační list - list obsahující zeleň listovou, jehož hlavním úkolem je obstarávat výživu rostliny (viz fotosyntéza)

báze - základna
- u stonku část dolní, přízemní,
- u listu část blíže řapíku,
- u květů část blíže stopce nebo lůžku květenství

bílek - zásobní, výživné pletivo v semeni, rozdělené ve vnitřní (endosperm) a vnější (perisperm)

blizna - horní část pestíku, ukončující čnělku. Má velmi různý tvar a jejím hlavním úkolem je zachytit pylová zrna a tím umožnit jejich vyklíčení v pylovou láčku

bobule - dužnatý nebo šťavnatý plod z jednoho nebo několika srostlých plodolistů (např. plod rybízu, rajčete, angreštu)

bobulovitá šištice - zdánlivý plod, kde plodolisty za zralosti semen zdužnatějí, srostou a vytvoří orgán připomínající bobuli (např. u jalovce)

botka - palist nebo poševní ouško, srostlé ve válcovitý blanitý útvar objímající osu stonku v místech přisedání řapíku (např. u luskovin)

bradavka - drobný výrůstek na pokožce různých orgánů rostlin, často zakrnělý chlup

brachyblast - trvale zkrácená větévka nebo stonek, též lůžko květní (např. u modřínu)

bylina - rostlina s dužnatým stonkem, který na konci vegetačního období odumírá

celistvý list - list s čepelí jednoduchou, na okraji jen mělce dělenou nebo celokrajnou (např. lípa)

celokrajný list - list na okraji bez zubů nebo vroubků (např. fikus)

cibule - ztlustlá báze lodyhy (přeměněné listy), obalená jedním nebo více šupinovitými zdužnatělými listy. Rezervní orgán rostlin pro přežití nepříznivého období (zimy)

cibulky rozmnožovací - ztlustlé šupiny pupenů, tvořící opadané, vejčité nebo kulovité útvary, většinou v úžlabí listů (např. lilie)

cizopasné rostliny - rostliny, které se živí na jiných živých organismech, a tím je poškozují (např. kokotice na jeteli)

cizosprašnost - potřeba opylování pylem jiného jedince téhož druhu

cyklický květ - květ, jehož orgány jsou uspořádány do kruhů (např. u kakostu)

čepel - plochá lupenitá část listu

čepička - ochranné pletivo na špičce kořene

češule - miskovitá dolní část květu vzniklá kruhovým srůstem dolních částí kalicha, koruny a tyčinek (např. u růžokvětých)

četný květ - složený květ z určitého počtu lístků (např. jabloň - pětičetný květ)

číška - miskovitě rozšířená květní stopka, v níž sedí květ nebo plod (např. u žaludu, bukvice apod.)

článkovaná lodyha - lodyha rozdělená uzlinami (nody) na zřetelné články (např.přeslička)

člunek - dolní část koruny čeledi rostlin bobovitých, Vzniká spojením nebo srůstem dvou dolních korunních lístků Vzniká spojením nebo srůstem dvou dolních korunních lístků

čnělka - úzká, dutá stopkovitá část pestíku, přisedající zpravidla na vrchol semeníku a nesoucí jednu nebo více blizen

dělený list - list jednoduchý, ale s čepelí mělce nebo hluboce rozdělenou úzkými či širokými zářezy, které nesahají až k řapíku nebo vřetenu (hlavní žilce) listu (např. dub)

dělený plod - suchý plod z mnohoplodolistového, srostlého pestíku, který se za zralosti rozpadá v jednosemenné uzavřené díly, odpovídající části plodolistů (tvrdka)

děloha - první list (listy) na klíčící rostlině, často velmi odlišného tvaru od listů pozdějších

diagram květní - schematické půdorysné znázornění skladby květu a umístění jeho částí

dílný list - jednoduchý, od 1/2 až 1/3 šířky rozdělený list v dlanitě nebo zpeřeně uspořádané úkrojky (pryskyřníky)

dlanitá žilnatina - žilnatina, kde hlavní žilky vybíhají z jednoho místa na bázi čepele listu (např. pelargonie)

dřeň - vnitřní část základního pletiva (např. ve dřevě bezu černého)

dřevo - část svazků cévních, tvořená cévami nebo cévicemi a sklerenchymatickým pletivem (se silně ztlustlými blanami)

dvouděložné rostliny - rostliny s klíčkem, který má dvě dělohy

dvoudomá rostlina - rostlina s květy jednopohlavanými. Na jednom jedinci jsou jen květy prašníkové (samčí), na jiném jen pestíkové (samičí), např. chmel, vrba

dvouleté rostliny - rostliny vytvářející prvním rokem jen přízemní růžici listů, druhým rokem květy a plody a hynou (divizna, košťálová zelenina)

dvounažka - poltivý suchý plod, dělící se při zralosti ve dvě jednosemenné, nepukavé části (javor, kmín)

dvouobalné květy - květy s okvětím rozděleným ve dva kruhy, nebo na kalich a korunu

dvoupyský kalich (koruna) - květ rozdělený ve dvě nestejné části (horní a dolní) - např. hluchavka

eliptičný list - list s čepelí asi 2x delší než širší, k oběma koncům stejně zúženou. Na koncích je tupý, uprostřed nejširší

habitus rostliny - celkový vzhled rostliny

hálky - abnormální útvary vznikající na různých orgánech rostliny po píchnutí hmyzem (např. "duběnky"). Uvnitř hálky žijí obvykle larvy hmyzu

heterotrofní rostliny - rostliny výživou odkázané na ústrojné látky, které byly připraveny jinými organismy (např. rostliny cizopasné)

hlava kořene - nejvyšší část kořene přecházející v lodyhu

hlíza kořenová - podzemní část stonku (oddenek) ztlustlá v podlouhlý až kulovitý dužnatý orgán (např. u kosatců)

hmyzožravé rostliny - rostliny, které se přiživují dusískatými látkami, získanými z natrávených těl polapeného hmyzu (např. rosnatka, tučnice, bublinatka)

hrozen - jednoduché květenství, na jehož hlavní ose (vřetenu) vyrůstají v úžlabí listenů květy na stejně dlouhých stopkách

hřížení - způsob vegetativního rozmnožování rostlin. Provádí se zahrnutím části výhonu do půdy, kde dojde k zakořenění (např. rybíz)

hypokotyl - první článek stonku na klíčící rostlině mezi kořínkem a dělohami

chlupy - jedno či vícebuněčné výrůstky různého tvaru a funkce pocházející z pokožky (např. krycí, žahavé)

chmýr - kalich přeměněný v šupinky, štětinky (rostliny hvězdnicovité). Působí jako padák při rozšiřování semen (např. u pampelišky)

chocholík - hroznovité květensntví, jehož postranní stopky jsou prodlouženy tak, že květy dosahují roviny prostředního květu (např. u jabloně)

jazýček - blanitý výrůstek, vyvinutý někdy na rozhraní pochvy a čepele listové (např. u trav)

jazykovitá koruna - srostloplátečná koruna, dole trubkovitá, výše rozšířená v jednostranný jazyk ukončený jedním nebo třemi zoubky (např. kopretina)

jednoděložné rostliny - rostliny klíčící jednou dělohou (např. lipnicovité)

jednodomé rostliny - rostliny s jednopohlavnými květy - obojí pohlaví (květy prašníkové i pestíkové) jsou na témže jedinci (např. líska, bříza)

jednoduchý list - list, jehož čepel je celokrajná nebo na okraji různě zubatá až hluboce dělená

jednoleté rostliny - rostliny, které v jednom vegetačním období vyklíčí, vyrostou, vykvetou, přinesou plody se semeny a pak celé uhynou

jednopohlavný květ - květ s ústrojím jen jednoho pohlaví, buď samčí - prašníkový nebo samičí - pestíkový (např. u vrby jívy)

jehlicovitý list - list úzce čárkovitý, tuhý (např. jehličnany)

jehněda - květenství jednoduché a hroznovité, nebo složité, připomínající hustý klas, v celosti opadavý (např. vrba, bříza)

kalich - vnější obal květní. Skládá se z květních lístků buď volných (pryskyřník) nebo srostlých (bobovité)

kalíšek - kruh drobných lístků pod kalichem, vzniklých z palistů kališních lístků (např. růžovité)

kambium - vrstva dělivého pletiva ve stoncích rostlin

kanálky siličné - mezibuněčné, prodloužené prostory u některých rostlin, obsahaující vonné silice nebo balzámy

keř - dřevnatá rostlina rozvětvená od země

keříky - drobné, sotva 2 - 3 dm vysoké hustě rozvětvené keře (např. brusinka, borůvka, vřes)

klas - hroznovité jednoduché květenství s přímým vřetenem, na němž v úžlabí listenů přisedají květy

klásek - krátký, chudokvětý klas. Listeny se zde nazývají plevy, listence pluchy, vnější okvětní lístky kvítků srůstají v plušky, vnitřní jsou přeměněny v plenky

klíček - základ budoucí rostliny uložený v semeni. Skládá se z pupenu, 1 - 2 děloh, hypokotylu a kořínku

klínovitý list - list s trojúhelníkovou čepelí

klubíčko, klubko - silně ztažené vrcholičnaté květenství, u něhož jsou květy téměř přisedlé a tvoří menší nebo větší kulovité květenství (např. merlík)

kmen - dřevnatý nerozvětvený stonek stromů

kolce - ztrnovatělé větévky některých dřevin (např. u trnky)

kopinatý list - list s čepelí asi 3x delší než širší, náhle k oběma koncům zašpičatělou (např. jitrocel kopinatý)

koruna - vnitřní obal květní, zpravidla nezelený, bílý nebo barevný, jemnější než kalich. Většinou je opadavý a skládá se z volných či srostlých korunních lístků

korunka - výrůstky různého původu na koruně

kořen - zpravidla podzemní orgán rostliny, který nikdy nenese lístky nebo pupeny. Špička je chráněna čepičkou. Kořen upevňuje rostlinu v půdě a čerpá z ní živiny rozpuštěné ve vodě

kořínek - prvý kořen na klíčku v semeni

kosmopolit - rostlina rostoucí ve všech světadílech (např. kokoška pastuší tobolka)

krytosnubnost - vlastnost květů, které se nerozvíjejí, ale samy se opylují a přinášejí plody se semeny (např. letní květy violky vonné)

křídla - dva postranní korunní lístky v květech čeledi bobovitých

kříženec - rostlina vyrostlá obvykle ze semene vzniklého oplozením vajíčka jednoho druhu (odrůdy) pylovým zrnem jiného rostlinného druhu (odrůdy)

kulovitá koruna - srostloplátečná koruna, silně nafouklá s úzkým ústím (borůvka)

kůlový kořen - mohutnější hlavní kořen, směřující zpravidla svisle do země a nesoucí postranní kořeny

kupka - skupina výtrusnic na rubu listů kapradin

kopula - (číška) - pohárkovitě prohloubené květní lůžko, zčásti nebo zcela obalující květ a plod (např. u dubu)

kůra - vnější pletivo tvořící obal stonku. Vnější vrstvy kůry korkovatí a tvoří borku

kutikula - tenká vosková vrstvička na pokožce, chránící povrch rostlinných orgánů před smáčením

květ - soubor listů přisedajících na zkráceném stonku, přeměněných k pohlavnímu rozmnožování (kopulaci). Skládá se obvykle z tyčinek pestíku, a obalů květních (okvětí, nebo kalicha a koruny)

květenství - soubor květů na společném stonku uspořádaných podle určitých pravidel

láčka - výrůstek z pylového zrna prorůstající z blizny čnělkou do semeníku k vajíčku a umožňující oplození

lata - jednoduché hroznovité květenstsví, jehož hlavní osa je nejdelší a nese kratší rozvětvené postranní osy, z nichž spodní jsou mohutnější a k vrcholu se postupně zjednodušují a zkracují (např. u ptačího zobu)

liana - rostlina s tenkým, chabým stonkem, který se ovíjí či jinak zachycuje (úponky, přísavkami) na podložce (např. břečťan, réva)

lichozpeřený list - složený list ukončený jednotlivým lichým lístkem (např. trnovník akát)

list - postranní vegetační orgán rostlin zaujímající na stonku pravidelné postavení. Je omezeného vzrůstu a zpravidla do plochy rozšířený . Skládá se z pochvy (nebo palistů), řapíku a čepele. Drobně přisedlé listy nazýváme listeny a šupiny

listen - list, z jehož úžlabí vyrůstají květy nebo větve

lístky kališní - viz heslo kalich

lístky korunní - viz heslo koruna

lístky okvětní - viz heslo okvětí

lodyha - nadzemní listnatý, nedřevnatý stonek bylin

lusk - jednopouzdrý suchý pukavý plod z jednoho plodolistu, pukající dvěma chlopněmi ve dvou švech (např. hrách setý)

lůžko květenství - rozšířená osa květenství, jehož květy jsou přisedlé

lůžko květní - rozšířená stopka květu, na níž leží části květní (např. slunečnice roční)

lýko - část cévních svazků tvořená síťkovicemi, průvodními buňkami a sklerenchymatickými provazci

makrospora - samičí výtrus nekvetoucích rostlin. Podle pohlaví mohou být výtrusy různě veliké (rostliny různovýstrusné)

malvice - dužnatý plod rozdělený uvnitř do několik blanitých pouzder se semeny. Vzniká ze spodního semeníku

mečovitý list - velmi dlouhý čárkovitý list s čepelí ve tvaru meče, k okrajům ztenčenou, např. kosatec

medník - orgán rostlin (nejčastěji uvnitř květu) vylučující šťávu s bohatým obsahem cukrů. Slouží jako lákalo hmyzu pro opylení

měchýřek - jednopouzdrý suchý plod, vznikající z jednoho plodolistu a pukající jedním otvorem (např. blatouch, magnolia)

mikrospora - samčí výtrus u rostlin různovýtrusných

nahé květy - květy bez okvětí

náhradní pupeny - kdekoli na rostlině vznikající pupeny (např. na listech, ve stonku). S jejich pomocí rostlina pokračuje v růstu, po namrznutí nebo při jiném poškození

nažka - suchý nepukavý plod v celosti opadavý, zpravidla jednosemenný

nepohlavní generace - část života rostliny začínající u výtrusných rostlin vyklíčením oplozené buňky a končící vytvořením výtrusů. U kvetoucích rostlin to je klíček v semeni a celá kvetoucí rostlina až do vytvoření vajíčka

nesouměrný květ - květ, kterým není možno položit ani jednu rovinu souměrnosti (dosna)

nitka - tenká dolní část tyčinky, nesoucí na svém vrcholu prašník

obal květní - viz heslo okvětí

obilka - nažka s tenkým oplodím, které srůstá s osemením a bílkem (např. u obilí)

oboupohlavný květ - květ obsahující tyčinky i pestík

oddenek - podzemní část stonku, zpravidla plazivá a šupinatá, nesoucí nadzemní stonky nebo listy

odnože - podzemní nebo nadzemní postranní stonky rostlin. Jsou tenké nebo plazivé, obyčejně šupinaté, na konci listnaté, nekvetoucí (jahodník) nebo květonosné (jestřábník)

okolíček - dílčí základní květenství složeného okolíku (např. mrkvovité)

okolík - jednoduché hroznovité květenství, kde všechny stopky květní vyrůstají z jednoho místa stonku (např. prvosenka)

okvětí - lístky tvořící obal květů a vyrůstající na květním lůžku bez rozlišení na kalich a korunu. Jsou buď v jednom nebo ve dvou, řidčeji ve více kruzích, a to buď tvarem a barvou stejné, nebo rozlišené ve vnější kalich a vnitřní korunu

oplodí - soubor pletiv tvořící plod a uzavírající semena

oplození - splynutí samčí a samičí pohlavní buňky

opylení - přenesení pylu z tyčinky na bliznu pestíku

oříšek - nažka s tvrdým oplodím, zpravidla vznikající z více plodolistů (např. lískový, vlašský ořech)

osemení - zpravidla suchý, blanitý obal semene

osina - zpravidla značně dlouhý a drsný vláskový nebo štětinatý výrůstek, např. z pluch některých lipnicovitých rostlin. Krátká osina se nazývá osinka

plod - orgán rostlin obsahující semena. Vzniká přeměnou pestíku, případně ostatních květních částí po oplození vajíček

plodenství - soubor plodů na společném stonku, vznikající z květů jednoho květenství (např. jahoda, vinná réva)

plodolist - listový útvar nesoucí výtrusnice nebo vajíčka

plůdek - jeden plod z plodenství

plucha - listen v květu u klásků trav (lipnicovité)

pluška - dva vnější okvětní lístky srostlé ve dvouhrotou šupinu

podpučí - rozšířená část cibule, z níž vyrůstají dolů kořeny a nahoru dužnaté šupiny

podpůrný listen - listen, z jehož úžlabí obvykle vyrůstá květ nebo květenství

pohlaví květů - určuje přítomnost tyčinek (samčí) nebo pestíků (samičí). Podle pohlaví rozlišujeme květy na jedno - nebo dvoupohlavné

pohlavní generace - část života rostliny, začínající u výtrusných vyklíčením výtrusů a končící splynutím pohlavních buněk. U kvetoucích rostlin je součástí pohlavní generace klíčící pylová láčka a zárodečný vak

pochva - spodní část listu, zpravidla rozšířená a objímající lodyhu

pokožka - povrchové pletivo všech orgánů rostlin tvořené jednou vrstvou buněk

polokeř - rostlina se stonky postupem času dřevnatějícími, ale na konci bylinnými

poloparazitické rostliny - cizopasné rostliny čerpající sice z hostitele nerostné roztoky, avšak schopné samostatné fotosyntézy

polospodní semeník - semeník v dolní polovině srostlý s ostatními orgány a horní polovinou vyčnívající do květu (např. lomikamenovité)

pomocné kořeny - náhradní kořeny (např. u filodendronu)

poupě - dosud nerozvinutý květ při pučení

pouzdro prašné - dutina v prašníku obsahující pyl, vzniklá spojením dvou sousedních pouzdérek

prašník - horní část tyčinky, v niž se vytvářejí pylová zrna

pravidelný květ - květ se všemi orgány rozloženými stejnoměrně v kruzích

průduch - skupina buněk v pokožce, která automaticky řídí rychlost vypařování vody z těla rostlin a dýchání

prvoklíček - pohlavní generace kapradin

prvosprašnost - vlastnost květů, ve kterých dozrávají tyčinky dříve než pestíky (např. zvonkovité)

prýt - část stonku s listy

přisedlý list nebo listen - list bez řapíku, připojený k lodyze přímo čepelí

pupen - základ listnatého prýtu vyrůstající v úžlabí listu

pyl - jedno až dvoubuněčné, zpravidla velmi drobné tělísko, které přenesené na bliznu květů téhož druhu, vyklíčí v pylovou láčku. Obsahuje obvykle samčí pohlavní buňky, které mohou oplodnit samičí buňky ve vajíčku

pyskatá koruna - srostloplátečná souměrná koruna s horními plátky jiného tvaru a postavení než ostatní plátky, tvořící dolní část koruny

rodozměna - střídání pohlavní a nepohlavní generace (např. u mechorostů)

rozmnožování vegetativní - rozmnožování pouhým rozdělením mateřského jedince jinou částí těla než semeny u vyšších rostlin (např. řízky, hřížením)

rozmnožování pohlavní - děje se semeny, která vznikají z vaječné buňky oplozené pohlavními buňkami z pylové láčky

růst rostlin - děj, při kterém se zvětšují rostlinné orgány (kvantitativní změna)

růstová doba - část ročního období, ve kterém mohou rostliny růst. Bývá vymezena průměrnou denní teplotou 10 C

různopohlavné květy - květy jednopohlavné obsahující buď jen pestíky nebo jen tyčinky

řapík - stopkovitě zúžená dolní část listu, která vyrůstá na stonku

samčí květ - květ obsahující jen samčí orgány (prašníkový květ)

samičí květ - květ jen s orgány samičími (pestíkový květ)

samoopylení - oplození vlastním pylem

semenice - místo v semeníku, kde přisedají vajíčka nebo jejich poutka

semeník - dolní část pestíku s nedělenou nebo přehrádkovou dutinou obsahující vajíčka

semeno - rozmnožovací orgán vzniklý z oplozeného vajíčka. Je obalený osemením a obsahuje zárodek, případně i bílek

silice - silně těkavé, aromatické organické látky obsažené v rostlinách

souběžná žilnatina - soustava žilek sbíhajících se na začátku a ve špičce listu. Je běžná u jednoděložných rostlin (např. jitrocel, česnek, bledule)

souměrný květ - květ, který můžeme rozdělit pouze jednou rovinou souměrnosti na dvě stejné poloviny (např. violka vonná, hrách setý)

spóra - viz heslo výtrus

stanoviště - soubor životních podmínek, za nichž roste rostlina na určitém místě

stéblo - dutý, zřídka plný stonek s kolénky a přisedlými dlouze pochvatými listy se souběžnou žilnatinou

stonek - základní rostlinný orgán spojující kořen s listy. Je obvykle neomezeného růstu, rozčleněný na články ( kde se prodlužuje) a uzliny (kde vyrůstají listy)

strboul - jednoduché hroznovité květenství, odvozené od klasu, jehož vřeteno se zkrátilo. Nese přisedlé květy (jetel)

strom - rostlina s dřevnatým stonkem, tvořená kmenem a korunou

struk - suchý pukavý plod vznikající z jednoho až dvou plodolistů. Při zralosti je napříč zaškrcovaný a rozlamuje se v jednosemenné díly (např. ohnice)

střídavé listy - listy vyrůstající na stonku vždy střídavě po jednom z jednoho místa

stvol - bezlistý stonek ukončený jediným květem (tulipán) nebo květenstvím (prvosenka)

sudozpeřený list - složený list ukončený hrotem nebo úponkem (např. vikev), mající sudý počet lístků

sukulenty - rostliny se silně zdužnatělými stonky nebo listy (např. netřesk, kaktusy)

svazčitý kořen - soubor náhradních nebo pomocných kořenů, kde není vyvinutý hlavní kořen (traviny)

svrchní semeník - semeník posazený uprostřed květu, kde obaly květní a tyčinky vyrůstají pod semeníkem

šešule - suchý pukavý plod rozdělený blanitou přehrádkou na dvě pouzdra (měsíčnice)

šištice - klasovité květenství nebo plodenství, jejichž osa i listeny zdřevnatěly (např. jehličnany)

šlahouny - plazivé, šupinaté nebo listnaté stonky, často kořenící. Nesou růžice listů nebo nové jedince rostliny (jahodník)

tobolka - suchý pukavý plod vznikající ze srostlého pestíku. Otvírá se podélnými štěrbinami nebo víčkem (tulipán)

trn - dřevnatý mnoho buněčný výrůstek obvykle původu stonkového nebo listového (např. ostružník)

trofofyl - zelený list, určený k fotosyntéze, na němž se nevyvinují výtrusnice nebo jiné pohlavní či nepohlavní orgány

trojčetný květ - květ s orgány v každém kruhu po třech nebo v násobku tří

trojčetný list - složený list ze tří lístků (např. u jahodníku)

trsnaté rostliny - rostliny vytvářející větší počet přímých, hustě směstnaných stonků (např. traviny)

trubka - dolní srostlá část kalicha nebo koruny, po celé délce stejně široká

tvrdka - pukavý plod, který se při zralosti rozpadá ve čtyři jednosemenné díly (např. u hluchavky)

tyčinka - samčí pohlavní orgán v květech, který vznikl přeměnou listu. Skládá se z nitky a prašníku

úbor - jednoduché hroznovité květenství, jehož lůžko je silně rozšířené. Má zákrov a na jeho svrchní straně husté drobné kvítky se spodními semeníky, na okraji pak někdy paprskovité květy (kopretina)

úponek - orgán přidržující popínavé rostliny k podložce (fazol)

uzlina - místo na lodyze, kde vyrůstá list

úžlabina - místo mezi stonkem a listem

vytrvalé rostliny - rostliny, které po několik vegetačních období přínášejí plody se semeny a dobu vegetačního klidu přetrvávají pomocí podzemních nebo přízemních oddenků, cibulí, hlíz ap. (lilie, kosatec, pýr)

vytrvalý kalich - kalich, který po odkvětu neopadává a zůstává i na plodu

xylém - dřevní část cévních svazků

zákrov - soubor listenů tvořící obal některých květenství (např. úboru, strboulu ap.)

zárodek - nejmladší stádium nepohlavní generace uložené v semeni, z něhož vyrůstá nová rostlina

zpeřený list - složený list, jehož čepel je rozdělena v lístky. Rozlišujeme listy sudozpeřené a lichozpeřené

žilnatina - soustava cévních svazků vynikajících zpravidla nad povrch (pokožku) orgánu vyvýšeninami v místech, kudy vedou cévní svazky (např. u listů)

 


3. Půda a podnebí

absolutní vlhkost vzduchu - okamžité množství vodní páry ve vzduchu

aerosol - směs pevné nebo kapalné látky v plynu (např. postřiky)

agroekologie - nauka o životních dějích a vztazích mezi organismy a prostředím v té části přírody, která se využívá pro rostlinnou výrobu nebo má na ni vliv

aerobní proces - proces rozkladu za přístupu vzduchu (např. u kompostu)

amonizace - rozklad organických látek činnost bakterií na amoniak (NH3)

amplitůda - rozsah, šíře. V rostlinné výrobě se tím rozumí nejčastěji rozdíl mezi nejvyšší a nejnižší hodnotou meteorologických prvků potřebných ke zdárnému vývinu rostlin

anticyklóna - viz heslo tlaková výše

analýza - rozklad ( v tomto případě látek)

autotrofní výživa - způsob výživy organismů z anorganických látek (všechny zelené rostliny)

agregát půdní - soubor půdních částic

anaerobní proces - proces rozkladu bez přístupu vzduchu (kyslíku)

baktérie amonizační - baktérie způsobující rozklad látek na čpavek (amonizaci)

baktérie denitrifikační - baktérie způsobující rozklad dusíkatých sloučenin (denitrifikaci)

baktérie hlízkové - skupina nitrogenních baktérií žijících na kořenech bobovitých rostlin. Vytvářejí nádorky na jejich kořenech a po odumření obohacují půdu o vzdušný dusík

baktérie nitrogenní - baktérie, které jsou schopny přijímat a poutat dusík přímo ze vzduchu

baktérie nitrifikační - baktérie schopné vytvářet dusíkaté látky

barograf - přístroj na měření a zapisování tlaku vzduchu (samozapisující přístroj)

bóra - studený, výsušný, prudký vítr z vysokých hor směrem k pobřeží

brány - nářadí k urovnání a prokypření povrchu půdy i ničení plevelů

cererit - vícesložkové hnojivo obsahující, mezi jinými prvky, např. dusík, fosfor, draslík

cyklóna - tlaková níže

černozem - půdní typ velmi dobré kvality, který má pouze dva půdní horizonty, obsahuje největší procento humusu

denitrifikace - snížení obsahu dusičnanů v půdě činností denitrifikačních baktérií (přes dusitany na elementární dusík). Reakce způsobuje ztráty dusíku v půdě

dešťový stín - území na závětrné straně hor, kde bývají mnohem nižší srážky než v jiných místech stejné nadmořské výšky (např. část západních a jihozápadních Čech)

disperzní systém půdy - souhrnná vlastnost půdy vyjadřující její koloidní povahu - je tvořena disperzní fází (zředěné roztoky) a disperzním prostředím (zemina)

dolomit - vápenatohořečnaté hnojivo

drenáž - vkládání hrubého písku, kaménků či podobného materiálu pod kořeny rostlin za účelem odvodnění a provzdušnění

drnová půda - méně úrodný půdní typ nížinných ploch na vátých píscích

drnování - zakládání menších travnatých ploch pokládáním drnových plástů (na hrobech, svazích, při opravě vyšlapaných částí trávníků)

drnovka - druh zahradní zeminy vzniklé kompostováním drnů

druh půdy - označení půdy podle její zrnitosti (hlavně podle podílu jílu). Podle této klasifikace rozeznáváme půdu: písčitou (nejlehčí), hlinitopísčitou, písčitohlinitou, hlinitou, jílovitohlinitou, jílovitou a jíl (nejtěžší)

dusíkaté vápno - pomalu působící dusíkaté hnojivo

dusíková deprese - náhlý pokles dusíku v půdě. Objevuje se např. při použití zeleného hnojení

emgekali - draselné hnojivo - směs síranu hořečnato-draselného a síranu vápenatého

etiolozace - nadměrný růst mechanických rostlinných pletiv v důsledku nedostatku světla až úplné tmy. Využívá se uměle ke zjemnění pletiv zelenin např. chřestu, póru ap.

expozice pozemku - sklon pozemku k určité světové straně

fosfát mletý - fosforečné hnojivo

fond půdní - celková výměra půdy členěná na půdu zemědělskou, ornou, lesní, zastavěné plochy atd.

fronta okluzní - druh polární fronty, přičemž rychleji postupující studená fronta dostihne teplou frontu - při jejím přechodu převládá velká oblačnost a deštivé počasí

fronta studená - druh polární fronty, při níž se studený vzduch dostává na místo teplého vzduchu, převládá bouřkové počasí, prudké a krátké deště, ochlazení

fronta teplá - druh polární fronty, při níž se teplý vzduch dostává na místo studeného vzduchu, převládají celodenní deště, po přechodu fronty se postupně otepluje

frontologická metoda - metoda krátkodové předpovědi počasí, při níž se vychází z pohybu polárních front, v současné době v předpovědích hojně používaná

genetický půdní typ - skupina půd, která se vyvíjela vlivem přibližně stejného souboru půdotvorných činnitelů

glejová půda - půdní typ nacházející se v místech s vysokou hladinou podzemní vody

glejovatění půdy - výsledek činnost vysoké hladiny podzemní vody, která vytlačuje z půdy vzduch a vyvolává redukční procesy v půdě

gradient teplotní - pokles teploty směrem do výšky, v průměru o 0,6oC na každých 100 metrů výšky

holomorfní půdy - skupina půdních typů vznikajících vlivem podzemní vody bohaté na minerální látky, hlavně na sodné soli

herbicidy - chemicky účinné látky k ničení plevelů

hnědozem - půdní typ nižších poloh na sprašových hlínách s dobrou úrodností

hnití - rozklad dusíkatých organických látek ve vlhkém prostředí způsobený činností anaerobních baktérií (bez přístupu vzduchu)

hnojení - dodávání živin rostlinám ve formě hnojiv. Rozeznáváme hnojení ke kořenům a hnojení na list (mimokořenové hnojení)

humifikace - souborný proces rozkladu organické hmoty, při němž vzniká humus

hydratace - obalování molekul, iontů a koloidů vodou, nebo vázání vody na ně za vzniku sloučenin, které jsou v chemických reakcích aktivnější

hydrolýza - rozkladná chemická reakce za vzniku nových sloučenin a látek, schopných reagovat s vodou

hydromorfní půdy - skupina půd vznikajících vlivem vodních toků, nebo jiných přírodních zdrojů vody

hygrometr - vlhkoměr - přístroj na měření vlhkosti vzduchu

hygroskopicita půdy - vlastnost půdy poutat vzdušnou vodní páru na povrch půdních částic

hydrometeorologický ústav - instituce zabývající se mimo jiné sledováním a zpracováním předpovědí počasí

chlévský hnůj - základní statkové (přirozené) hnojivo. Částečně rozložená směs tuhých a tekutých výkalů hospodářských zvířat a podestýlky

ilimerizace - přesun jemných (jílovitých) půdních částic (včetně železa) z horních vrstev půdy

illimerizovaná půda - půdní typ chladnějších a vlhčích oblastí se čtyřmi půdními horizonty, slabě kyselé reakce. Méně úrodná půda

inverze teplotní - nižší teplota povrchu půdy než okolního vzduchu

inverzní vrstva - přízemní vrstva ochlazeného vzduchu

inverzní výška - výška, do které sahá inverzní vrstva

jemnozem - zemina, která má půdní částice menší než 2 mm

jíl - mechanicky usazená, nezpevněná jemnozemná hornina složená z velmi jemných jílových částic

jáma sondážní - kopaná jáma stanovených rozměrů k popisu a rozboru půdního profilu

kamex - draselné hnojivo chloridového typu

kardinální body teploty - teplotní rozmezí, v němž mohou rostliny růst a vyvíjet se

klima - podnebí - soubor atmosferických podmínek v daném místě (viz podnebí)

klimatický prvek - prvek blíže určující podnebí. Získá se výpočtem z naměřených údajů (např. průměrná roční teplota vzduchu apod.)

klimatologie - nauka o podnebí

kompost - organické hnojivo, skládající se z vhodné zeminy a různých rozložených odpadů, hlavně rostlinného původu

kondenzace vodních par - srážení vodních par na vodu působením snížené teploty

kultivace půdy - každé obdělávání půdy

kultura (zemědělská) - pozemky rozdělené podle způsobu kultivace, např. zahrady, ovocné sady, pole atd.

kypření - každé obdělávání půdy, při kterém se drobí hroudy a zvyšuje se pórovitost, aniž se půda přitom obrací

LAV - hnojivo - ledek amonný s vápencem

ledková hnojiva - dusíkatá hnojiva s dusičňanovou (nitrátovou - NO3) formou dusíku

listovka - druh zahradní zeminy, vzniklé rozkladem listí. Používá se ke hnojení

litosféra - horninový obal Země

lužní půda - půdní typ z blízkosti řek (náplavy) se dvěma půdními horizonty. Má neutrální půdní reakci - úrodná půda

luxmetr - přístroj k měření intenzity světla

makroedafon - živé, okem viditelné organismy, žijící v půdě

makroelementy - biogenní prvky potřebné pro rostliny ve větším množství (kyslík, vodík, uhlík, dusík, fosfor, draslík, vápník, hořčík, síra, železo)

mateční hornina - hornina, z níž se půdotvorným procesem vytvořil určitý půdní typ

maximální vodní kapacita (půdy) - fyzikální vlastnost půdy představující množství vody v procentech, které je půda schopná přijmout

meliorace - úprava vodního režimu půdy (odvodnění, závlaha apod.)

meteorologický prvek - prvek blíže určující počasí (např. teplota v 7 hod. ráno)

měrná hmotnost půdy - hmotnost 1 cm3 půdy bez pórů v gramech

meteorologie - nauka o počasí

mikroedafon - společenství půdních mikroorganismů

mikroelementy - prvky nepostradatelné pro rostliny v malém množství (stopách)

mikroklima - klima malých uzavřených prostorů, porostů ap.

mimokořenová výživa - hnojení tekutými hnojivy se stopovými prvky postřikem na list

minerál - nerost - stejnorodá neživá přírodnina

mineralogie - nauka o minerálech (nerostech)

mineralizace - rozklad organických látek v půdě za přístupu vzduchu na látky anorganické

metodika ochrany rostlin - podrobný návod k ochraně rostlin proti chorobám a škůdcům

minimální zpracování půdy - zpracování půdy co možná nejmenším počtem pracovních operací nebo s minimálními zásahy do půdy vůbec

močovina - dusíkaté hnojivo s amidovou formou dusíku - CO(NH2)2

močůvka - tekuté statkové hnojivo. Zkvašená moč hospodářských zvířat, v níž převažuje dusík a draslík

monzun - pravidelné proudění vzduchu nad pevninou a oceánem, známé hlavně na březích Asie. Projevuje se v létě obdobím dešťů a suchou zimou

monokultura - rostliny stejného nebo příbuzného druhu, opakovaně pěstované na stejném pozemku

monolit půdní - v kuse odebraný půdní vzorek z půdního profilu bez promíchání

mrazík přízemní - pozdní jarní nebo časný podzimní přízemní mráz, vyskytující se nejčastěji v uzavřených polohách (poškozuje rostliny)

mrazová kotlina - uzavřená krajina (dolina, kotlina), do které se dostává chladný vzduch z vyšších poloh a vytváří inverzní vrstvu i do několika kilometrů výšky. Nevhodná poloha pro méně odobné rostliny

mrva chlévská - směs pevných a tekutých výkalů hospodářských zvířat s podestýlkou

mrtvina - půda chudá na organické látky s nepatrnou či žádnou biologickou činností, mající světlejší barvu než ornice. Je neúrodná, někdy totéž co spodina

nastýlání (mulčování) - pokrývání půdy organickými hmotami (např. slámou, trávou, chlévskou mrvou ap.) za účelem udržení dobré struktury půdy, zabránění odpařování vody a růstu plevelů

nerost (minerál) - stejnorodá neživá přírodnina. Obvykle sloučenina, ojediněle i čistý prvek

nitrifikace - oxidace (okysličování) amoniaku (NH3) za pomoci enzymů činností nitrifikačních baktérií. Potřebná reakce, která zpřístupňuje vznikající dusík rostlinám

nivní půda - půdní typ na náplavech v blízkosti řek se slabě kyselou až neutrální chemickou reakcí. Je různě úrodná (v závislosti na kvalitě naplavenin)

norfolkský osevní postup - střídání plodin na stejném pozemku v následujícícím pořadí: jetelovina, ozim, okopanina, jařina s podsevem. Základ klasického střídání plodin

norma čistoty a klíčivosti osiva - stanovení základních požadavků na osivo

normální tlak vzduchu - tlak vzduchu přepočtený na hladinu moře (Baltského) při 0 C. V naší zeměpisné šířce je to 101,6 KPa (762 torrů) - (KPa - kilopaskal)

NP - hnojivo dusíkato-fosforečné

NPK - hnojivo dusíkato-fosforečno-draselné

objemová hmotnost - hmotnost 1 ml půdy v gramech i s póry. Také vlastnost osiva - hmotnost 100 l osiva v kilogramech

oglejená půda - půdní typ s podmáčenou (oglejenou) podorniční vrstvou, vyžadující odvodnění

oligobiogenní prvky - též mikroelementy - prvky pro život nezbytné v malých (miligramových) množstvích

ombrograf - přístroj k měření a zapisování atmosférických srážek

orba - základní úkon při zpracování půdy za účelem kypření, drobení a promíšení půdy do hloubky obvykle 0,15 až 0,35 m

organická hnojiva - skupina hnojiv, v nichž podstatnou část sušiny tvoří organické látky - zpravidla statková hnojiva

ornice - vrchní kypřejší vrstva půdy (do 0,3 m i více) s vyšším obsahem organických látek (humusu)

pálené vápno - vápenaté hnojivo - oxid vápenatý (CaO)

pasát - teplý vítr v rovníkové oblasti, vanoucí na severní polokouli od severovýchodu až východu

peptizace - rozptylování koloidů, přechod gelu na sol - opak koagulace. V půdě ji vyvolávají hlavně ionty Na+ a zčásti K+

pesticidy - chemicky účinné látky používané k ochraně rostlin

petrologie - nauka o horninách

pískovec - mechanicky usazená zpevněná hornina vzniklá stmelením písku

pH půdy - měřítko reakce půdy (hodnota koncentrace volných iontů vodíku v půdním roztoku).
Rozsah 0 - 14 iontů,
0 - 7 = kyselá,
7 = neutrální,
7 - 14 = zásaditá

Ph metr - přístroj na měření chemické reakce prostředí (půdy, roztoků ap.)

písek - sypká, mechanicky usazená hornina složená hlavně z křemene, slídy a některých dalších nerostů

plagioklas - jeden ze živců - hlinitokřemičitan sodnovápenatý

plasmolýza - ztráta vody z buňky, způsobená vyšší koncentrací okolního roztoku. Projevuje se vadnutím (spálením) rostlin po přehnojení porostu

počasí - okamžitý stav atmosféry v daném místě

podmítka - mělké zaorání strniště obilnin, luskovin a jiných plodin

podnebí - průměrný stav meteorologických prvků na určitém místě za delší časové období (např. za 50 let)

podsev - plodina s pomalým růstem a vývinem. V první části vegetace setá do krycí plodiny

podzolizace - proces rozkladu jílovitých částic v půdě při velmi kyselé reakci

podzolovaná půda - půdní typ chladných a vlhkých oblastí se 4 půdními horizonty, který vznikl na kyselých horninách. Je málo úrodná

polární fronta - styčná plocha dvou rozdílných vzduchových mas (jedna s teplým a vlhkým vzduchem, druhá se studeným a suchým vzduchem)

pórovitost půdy - množství pórů v půdě vyjádřené v procentech

póry kapilární - půdní póry s průměrem menším než 0,2 mm

povětrnostní situace - rozmístění tlakových útvarů v určité době nad sledovaným územím a počasí nad tímto územím

půda (v užším smyslu) - svrchní vrstava zemské kůry, která je nebo může být vhodným stanovištěm pro kulturní rostliny. Vznikla zvětráním nerostů a hornin

půda orná - půda, která se pravidelně (v podstatě každý rok) orá a hnojí

půdní edafon - soubor všech organismů žijících v půdě

půdní horizont - vrstva půdního profilu charakteristická pro určité půdní podmínky a určitý půdní typ

půdní koloid - směs částic v půdě (hlavně humusu a jílu), ovlivňujících poutání vody a živin

půdní profil - vrstvení půdy patrné na stěně vykopané jámy (půdní sondy)

půdní roztok - půdní voda s rozpuštěnými a ionizovanými látkami. Obsahuje živiny pro rostliny ve formě iontů

půdní sorpční komplex - seskupení půdních částic humusu a jílu. Mezi půdním komplexem a půdním roztokem probíhají výměnné reakce důležité pro výživu rostlin

půdní škraloup - slitá a ztvrdlá vrstvička na povrchu půdy., která brání výměně vzduchu v půdě a způsobuje nestejnoměrné vzcházení rostlin

půdotvorní činitelé - činitelé, kteří přímo nebo nepřímo působí na půdotvorný proces (matečná hornina, vegetace, podnebí, věk půdy, podzemní voda, kultivační nebo jiná činnost lidí)

půdotvorný proces - proces vedoucí ke vzniku půdy

půdotvorný substrát - zvětralina matečné horniny vznikající působením eroze

půdoznalectví (pedologie) - nauka o půdě

prohlubování půdy - pracovní operace základního zpracování půdy, při níž se oře hlouběji, než je hloubka ornice (obvykle se objevují na polích kameny ve větším množství)

průměrná denní teplota vzduchu - součet teplot vzduchu (ve C) v 7.00, 14.00 a 2x ve 21.00 hod dělený čtyřmi

přilnavost půdy (adheze) - síla působící mezi půdní hmotou a částicemi cizího tělesa

psychrometr - přístroj k měření relativní vlhkosti vzduchu na základě rozdílu teplot mezi suchým a vlhkým teploměrem

pyranograf - přístroj k měření a zapisování globálního (tj.přímého a rozptýleného) záření

rajonizace - vymezení nejvhodnějších pěstitelských oblastí

rašelinová půda - půdní typ s rašelinovým horizontem hlubším než 0.5 m. Pro pěstování rostlin je vhodná jen nížinná rašelinová půda, tzv. slatina

reakce půdy - koncentrace vodíkových iontů (H+) v půdě měřená v pH

relativní vlhkost vzduchu - poměr mezi absolutní a největší vlhkostí vzduchu vyjádřený v procentech

reliéf terénu - členitost terénu, utváření zemského povrchu

rendzina - půdní typ na vápencových horninách a slínech - málo úrodný

retardační přípravek - látka zpomalující růst nebo zabraňující klíčení rostlin (např. brambor během skladování)

reziduální účinek - účinek zbytků pesticidů v dalších létech po jejich použití. Zpravidla je pro následné plodiny škodlivý

rezidua - zbytky pesticidů hromadící se v půdě

rigolování půdy - obrácení (orba, rytí) půdy do hloubky 0,6 m i více. Jedná se o způsob prohlubování vrchní vrstvy půdy

rosný bod - teplota, při níž vzduch dosahuje maximální vlhkosti. Dalším poklesem teploty nastává vysrážení vodní páry. Jestliže hodnota rosného bodu dosahuje záporných hodnot, je předpoklad přízemních mrazíků

rula - přeměněná hornina vzniklá ze žuly

saturační kaly - vápenaté hnojivo, odpad při výrobě cukru

savana - souvislý travní porost subtropického pásma

slatina - nížinná rašelinná půda

slín - usazená jílovitá hornina s obsahem 25 až 75 % CaCO3

slínovec - usazená hornina, částečně zpevněný slín

smykování - pracovní operace předseťové přípravy půdy, kterou se urovnává povrch půdy, případně se částečně zkypří

sol - nevysrážený koloidní roztok

soudržnost půdy - síla, kterou se navzájem poutají částice půdy

souvrať - pás na koncích pozemku, který se při obdělávání půdy i při ošetřování porostu ponechává na otáčení strojů a ošetřuje se až nakonec

spodina - spodní vrstva půdního profilu. Velmi chudá na organické látky, má nízkou biologickou činnost

spraš - jemná žlutá až žlutohnědá usazená hornina složená z prachových zrn bohatých na CaCO3, obvykle mateční hornina černozemě

sprašová hlína - odvápněná spraš

srážkový milimetr - měrná jednotka vyjadřující vodní srážky v množství 1 litru na 1 m2 (10 m3.ha-1)

step - souvislý travní porost mírného pásma

struktura půdy - míra seskupení půdních částic do hrudek, drobtů (agregátů) různé velikosti

superfosfát - fosforečné hnojivo (Ca3(PO4)2)

sytostní doplněk - množství vody, které může vzduch přijmout, aby byl úplně nasycený párou

tepelná vegetační konstanta - součet průměrných denních teplot od zasetí do dozrání určité plodiny za určité období

teplota vzduchu - hodnota měřená ve stínu a jeden metr nad zemí

teplotní gradient - rozdíl teploty vzduchu o 0,5 až 1 C na každých 100 m směrem do výše

termograf - přístroj k zapisování a měření teploty vzduchu

textura půdy - viz heslo zrnitost půdy

tlak vzduchu - síla, kterou vzduch tlačí na zemský povrch

tlaková níže - oblast nízkého tlaku vzduchu

tlaková výše - oblast vysokého tlaku vzduchu

typ půdy - viz heslo genetický půdní fond

trať (v zahradnictví) - časový odstup od vyhnojení pozemku statkovými hnojivy pro plodiny podle jejich náročnosti:
I. trať - pozemek právě vyhnojený pro plodiny náročné na hnojení
II. trať - 2. rok po hnojení - ve staré síle
III. trať - 3. rok po hnojení a další

úhor - pozemek neosetý, ležící určitý čas ladem

únava půdy - nepříznivý stav půdy vyvolaný nesprávným, hlavně jednostranným, využíváním půdy po více let

úrodnost půdy - schopnost poskytovat rostlinám dostatek vody a živin během vegetace

ústojčivost (pufrovitost) půdy - odolnost půdy proti náhlým nebo velkým výkyvům chemické půdní reakce

úvrať - viz heslo souvrať

válení - pracovní operace, která má půdu utlačit, snížit její pórovitost a zvýšit kapilaritu

vegetační den - den, který má průměrnou denní teplotu 10 C a více

větrná směrovka - pomůcka pro určování směru větru

vítr - proudění vzduchu v horizontálním směru

voda gravitační - voda, která se pohybuje v nekapilárních pórech směrem od povrchu půdy do hloubky

voda kapilární - voda, která se pohybuje v kapilárních pórech všemi směry, vždy z vlhčích míst na místa sušší

voda podzemní - voda, která se shromažďuje v určité hloubce pod zemí na nepropustné vrstvě. Odtud může vyvěrat v podobě pramenů (i studánky)

vzájemný poměr živin - vztah mezi dusíkem, fosforem a draslíkem v půdě

vzlínavost - pohyb vody kapilárními póry v půdě zdola nahoru

zrnitost (textura) půdy - vzájemný (procentuální) poměr zastoupení jednotlivých velikostních kategorií půdních částic v půdě

zvětralina - půdotvorný materiál, zvětráváním narušená mateční hornina

živec - nerost ze skupiny křemičitanů (hlinitokřemičitan draselný nebo sodnovápenatý). Jeho větráním vznikají úrodné půdy

žula (granit) - vyvřelá (magmatická) hornina složená z křemene a živců

 


4. Květinářství - sadovnictví

arboretum - botanická zahrada k pokusnému pěstování dřevin. Také větší soubor živých dřevin různých druhů

Aspidistra - pokojová rostlina (původem z Japonska) poněkud připomínající palmičku s dlouhými tmavězelenými listy, český kořenokvětka ("domácí štěstí")

Azalea - pokojový či venkovní keř se žlutými, oranžovými, růžovými či červenými květy - dnes botanický rod Rhododendron

Begonia - křehká tropická bylina - kysala. Begonia semperflores - voskovka, ledovka. Begonia tuberhybrida - begonie hlíznatá

Bergenia - zahradní stínomilná rostlina s velkými, masitými listy a růžovými květy, kvetoucí zjara - bergénie

bonsai - stromek či keřík pěstovaný v malé nádobě (často umělecké) tak, aby byl menší než volně rostoucí. Také umění pěstovat podobné rostliny, (zejména v Japonsku)

bourbonky - skupina okrasných, světle růžových plnokvětých růží

bromelie - tropické byliny s přízemní růžicí tuhých listů. U nás jako pokojové květiny (např. Vrisea)

Cykas - cizokrajný strom s tlustým kmenem, podobný palmě

čajohybridy - keřové, velkokvěté růže pěstované pro řez květů

darwinhybridy - tulipány, vyšlechtěné křížením Fosterových a Darwinových tulipánů. Mají silné až 60 cm dlouhé stonky a velké květy, velmi vhodné k řezu

epifyt - rostlina žijící na povrchu jiné rostliny (na kmeni, větvích ap.), ale vyživující se samostatně (není cizopasníkem, např. bromelie)

fuzarióza - onemocnění rostlin způsobené plísní rodu Fusarium

hrnkování - přesazování mladých rostlin do květináčů

Hydroponix - tabletované živiny pro přípravu živného roztoku

ikebana - japonský způsob úpravy řezaných rostlin

Iris - kosatec - vděčná vytrvalá bylina s různě barevnými květy

kenzan - ježek - pomůcka pro upevnění rostlin při jejich aranžování (olověná destička s nerezavějícími hroty)

Kerria - žlutě kvetoucí keř původem z Číny (česky zákula)

konifery - jehličnaté dřeviny (stromy nebo keře)

kopčení - způsob vegetativního množení keřů, podobný hřížení (půda se nahrne ke stonku, z něhož pak vyrůstají nové výhonky)

letničky - květiny, které po výsevu během jednoho roku vykvetou, přinesou semena a odumřou

mechová stěna - způsob pěstování rostlin na svislé stěně zhotovené z pletiva a vyplněné mechem (bez půdy) Jeden ze způsobů hydroponického pěstování rostlin

moribana - styl ikebany, při němž se za pomoci kenzanu aranžují rostliny do plochých nádob (misek)

moření - chemické ošetření rozmnožovacích částí rostlin proti houbovitým chorobám

morovka - velmi chudá a kyselá zahradní zemina, podobná rašelině. Pochází ze zvětralých horních vrstev rašelinišť

nageire - styl ikebany, aranžovaný do vyšších nádob (váz)

Nerium - jedovatý stálezelený keř z jižní Evropy s bílými nebo růžovými vonným i květy - oleandr (Nerium oleandr)

odhlávkování - odstraňopvání květů u cibulnatých rostlin jako ochrana před vysilováním cibulí

odpočívadlo - část zahradního prostoru s atraktivními výhledy do zahrady či jejího okolí, vybavená sedacím nábytkem, případně i zdrojem tepla (ohniště, zahradní krb)

pereny - vytrvalé květiny - trvalky

pergola - vyvýšená dřevěná či jiná konstrukce pro vedení pnoucích rostlin

pikýrování - přepichování semenáčků rostlin

sadovnictví - zahradnický obor zabývající se estetickým řešením prostoru. Někdy mluvíme též o zahradní architektuře

Sakura - druh japonské okrasné třešně

Saintpaulia - malá rostlinka s masitými srdčitými listy na dlouhých řapících. Dobře se množí listovými řízky (africká fialka)

stínování - regulace osvětlení ve skleníku nebo pařeništi pomocí tzv. stínovek (rákosových rohoží)

znamenák - zařízení pro naznačení řádků k výsevu semen

 


pokračování - DRUHÁ ČÁST